香港---利寶閣
2014/12/16 22:50
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我們去的時候佔中還沒結束,所以很多公共交通工具都無法行使銅鑼灣,導致我們要在比較遠的地方下車,雖然大本營移到旺角,但港島這邊還是有零星的點。
聽說早上比較少人,晚上人潮才會歸隊。

地點就在銅鑼灣sogo百貨的正前方。
這天來利寶閣用餐。





很難得能跟企業大老闆吃飯,我要安份點。



價格全包是含了水酒呢!

烤乳豬
這樣看還蠻恐怖的
用剪刀剪
大家看他表演!


烤乳豬的沾醬
皮的部分很脆,但肉的部分就還好,我喜歡西班牙菜catalunya的作法多一些,這道還是西式的好吃。

本來很想吃腳,但腳沒了,我啃蹄。
芥末牛柳粒帶子

火朣鮑翅燉雞

我任性的加點了一道菊花五蛇羹,謝謝李姐陪我
跟想像中的差不多,不知為何,一直很想喝蛇羹。


煲湯的料



清蒸東星斑
香港的蒸魚真的沒話說,雖然很大條,但火候掌握的還是很好。

薑汁炒芥蘭
配魚湯汁的白飯
薑蔥炒蟹
上湯蒜子豆苗,用上湯去煨的豆苗果然好嫩好食。

脆皮雞
東星斑的魚料來燴蛋
生炒糯米飯
水果盤
幸福滿盈
生磨杏仁茶
糤子,很酥化不錯。

香港打包都是給這種盒裝的,看起來比台北的好太多了,學一下好嘛!
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5樓. 吃完蛇如果去逛海味街買臘腸2014/12/18 22:19很不賴哩,感謝。 uppu 於 2014/12/18 22:45回覆- 4樓. scubagolfer2014/12/18 11:46蛇羹推介?參考一下這一篇吧,有興趣再另聯絡
本來不想再去香港的,看到這又有點心動了。
uppu 於 2014/12/18 13:35回覆
3樓. 去蛇王林2014/12/18 00:29上環蛇王林都可以,格主自行去''開飯''看圖片,滿多蛇肉,吃蛇羹沒蛇肉是掃興的。蛇王芬蛇羹一碗110元,蛇王林沒那麼貴,還不是一樣,不要去跟強國人爭做羊牯。
好的、好的,感謝告知,我也爭不過強國大媽啊!
uppu 於 2014/12/18 09:58回覆- 2樓. scubagolfer2014/12/17 12:32
秋天就是要飲蛇羹,沒錯啊!
占中(以及占其他各地)終於在聖誕季節前結束了,相信店家都鬆了一口氣
- 1樓. 馬丁諾2014/12/16 23:19
菜好妳就拍得特別美?
雖說桌邊片烤鴨司空見慣,但這剪乳豬 ... 還是給人一種ㄈㄣ ㄕ的氣氛!!!
我們一桌很認真的看他用那把小剪刀剪剪剪~他剪的很流利哩!
uppu 於 2014/12/17 22:11回覆























