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阿霞飯店
2020/05/24 17:51
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不像之前一位難求,現在隨便訂、隨便有位。

四人雖不算多,但也可以單點不用吃套餐。

服務生比客人還多,真難得。

帶了超小瓶的酒,本來說要收開瓶費,看到我們的酒瓶後,就說不用收了。

小菜拼盤綜合

從下順時鐘為軟絲、蟳丸、蝦棗、粉腸。

店家自製的XO醬,要一點來試試看,口味偏甜不辣。

生炒鱔魚

南煎肝,欣葉台菜還是煎豬肝的第一把手。

紅蟳米糕,這次沒有之前的好吃,之前的比較濕潤,這天的乾乾的。

五柳魚,調味也~太甜,如果醋味更明顯的話會比較不膩,這有點甜過頭了。

台北明福版的五柳魚比較符合台北人的口味

傳統干貝豬肚湯

清炒大豆苗

四個人吃這樣的菜色用這個價錢真的很划算

招待的甜湯,台南餐廳就是大氣,一整碗吃得心滿意足。

放在門口的小模型好可愛

吃太飽要出來散步

隔壁這邊是阿霞包下來修復的古蹟

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1樓. scubagolfer
2020/05/24 21:34
一向不怎懂得欣賞五柳魚,但是欣葉鐘菜的做法挺好吃

禮拜天要去事先打電話居然客滿,昏倒!痛哭

沒有特別喜歡五柳的作法,但吃多了很差的就會想說能不能有漂亮點的做法,讓鹹甜酸完美平衡的醬汁。

uppu2020/05/25 09:11回覆
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