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Pasti Trattoria 一二訪
2017/07/30 22:31
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菜菜子生日請她吃飯,來接我們時就想到此女該不會又換新車,果然真的換了台跑車~~
這邊停車要花點腦筋

開瓶費一瓶500,所以決定點店家的酒來喝,因為也不貴。




礦泉水
當天點的搭餐酒
有清香的果香味,很適合夏天品飲。
炸新鮮鯷魚鑲瑞可達起司,這賣相也太美了吧!
裡面包的就是起司,很搭酒的一道小點。
皮埃蒙特豬油裹豬肝佐李子醬
豬肝這樣做還是不合我胃口,至今只喜歡吃台式斜切薄片豬肝。
羅馬秋刀魚烤菜
沒想到這菜居然跟魚一樣好吃,不賴不賴,秋刀魚也新鮮。
芝麻葉青醬與瑞可達起司南瓜泥杏仁貓耳朵,這調味很淡是用食材自己本身的味道,但這樣對我們而言真的淡了些,還有一起上桌的有香腸味道較重,稍稍平衡一下。
摩德納豬皮香腸,這好重鹹,配貓耳朵吃才剛好。
西西里黃檸檬凍,這邊的兩個甜點居然都是我最愛的義大利甜點~真是太棒了!
西西里杏仁冰糕,一家標榜自己是正統義大利餐廳的怎麼可能會沒有這經典的冰糕的!(對~我就是在說天母的那家店)

同一個禮拜內再訪

跟不同的朋友一起來吃
朋友帶的酒,上次是吃晚餐、這次吃中餐。
農場沙拉
烤白帶魚捲煙燻起司,這白帶魚肥美的剛好,配著牽絲的起司真是一絕。
炸豬烤與節瓜
豬腦就像白子一樣,是指更濃郁黏膩一些,當然還透有點動物器官的氣味。
當天特有食材
跑到廚房來看設備
有人看了覺得很恐怖,但在我眼裡卻是很sexy,至少我個人是這樣認為,他翹了一隻腳俯躺著~
很原始的呈現,巨大的田蛙,個人是田蛙的愛好者所以欣喜。
請朋友截肢,因為在下刀法笨拙。
羅馬秋刀魚烤菜
小卷墨魚麵
戰斧豬排,算很好吃的,只是肥肉太多。
一定要兩個一起吃到才滿足!

好好吃啊!

ADD:台北市南港區中南街30號 Tel:2785-1588























