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華西街---當歸麵線二訪
2014/02/17 21:20
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上次吃的時候,好心的網友告隻豬尾巴也不賴,特地再過來吃一碗。

人的口味真的會變,年輕時一點肥肉都不敢吃,老了反而越來越愛,沒有肥肉或皮的腿肉反而不愛了。這就是皮肉適中帶嚼勁的豬尾巴,謝謝推薦。

白飯,依自己喜歡可加可不加醬油,但這天的飯煮的太硬了。

腿肉,光吃肉就會覺得肉材,所以還是腳蹄好吃些,多筋帶些肉剛好。


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