好喝無敵芹菜貢丸湯_DIY 動手做美食
2012/06/19 11:26
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好喝無敵芹菜貢丸湯_DIY 動手做美食
肴媽媽DIY 動手做美食,上菜!!!!!!!!!
肴媽媽超簡易料理終於大公開!看到我拿相機猛拍她的食材,一直尖叫:不要~不要拍啦!這種簡單料理還寫文章,會笑死大家啦....,按照常理,說不要就是要,於是我就繼續拍下去了!個人覺ㄉ,像這樣簡單的料理如果還不會,才是會笑掉人家大牙咧==,就讓我把這道菜佛心來著公諸於事吧老娘兒))!
首先,貢丸請解凍,退去全身冰霜,謝謝!
在貢丸身上以十字畫開,老娘說這樣貢丸肚子裡面的肉肉才會比較容易均勻熟透。
芹菜洗淨切碎備用,聽說芹菜能降壓又開胃,阿肴超級愛吃芹菜ㄟ!
滾水備用!
水滾後把貢丸們丟進去,灑鹽!
老娘說再加點鰹魚粉,更提味!
然後滾滾滾ㄉ,滾到貢丸十字呈現花開滿天狀,就表示熟啦!
最後,把芹菜倒進鍋裡小滾一下就可以關火起鍋啦!
耶!就是這麼簡單的超美味芹菜貢丸湯,完成!
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感謝肴娘親用最平易近人又簡單的料理方式,讓只會吃的阿肴又學會一樣健康湯料理,其實,再加個麵麵進去,變成貢丸湯麵麵也很好吃喔~。
YA~今天芹菜貢丸湯湯,感謝肴娘傳授各位,金多謝蛤.....成功!
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迴響(5) :
- 5樓. 騏子2013/02/21 17:43太謙虛了啦
阿肴超賢慧,怎麼說自己只會吃不會做,很愛看你的DIY料理文章!喔~~真是太謝謝你了,我豪感動呀
美美兒 於 2013/02/23 09:19回覆 - 4樓. 1234的42012/09/03 22:25?
要加多少分量的盐和鰹鱼粉呢? - 3樓. tom2012/06/20 18:00
- 2樓. 楊哈利2012/06/19 19:53燒A~~~~燒喔燒喔
供王攤~~~~
我最愛~~~
再來碗乾麵~~~
換你表演香菇雞湯湯囉~~耶金多謝金多謝!!!!! 美美兒 於 2012/06/19 21:04回覆
- 1樓. 小狄2012/06/19 12:19大碗一點~
請肴美女媽媽煮大碗一點,偶想吃花枝丸湯.....
這種天氣就素要吃熱湯吹冷氣或電風扇~爽快~
花枝丸....請您依照以上方法自己煮嘿,懶小孩乖
美美兒 於 2012/06/19 17:48回覆