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店面裡這台古早味小推車上的蒸籠,細心蒸出了無招牌六十年好味.
看到層次分明的可愛米糕了嗎..?肴肴第一次吃到上層裹附著滷肉味的米糕,伴隨著香Q微甜黏稠感,差點為這人生首次體驗尖叫噴飯粒出來.
這是碗粿上桌的模樣,店家特地"剛乎"的挖一角將其中一小塊碗粿舀起,把特製醬料倒在缺角裡,這樣的吃法呢,實不相瞞也是人家的第一次...,冷冷帶彈的口感,融合醬汁散發出的香味,呼..讚爆!
嗯哼!蒜泥免多說,輕輕來一口保證你舒爽到鼻通喉暢
,建議一定要加一口試試看喔..,本來桌上無這一罐極品,是眼睛飄到隔壁桌帥哥正在加料,才被我瞄到原來有如此嗨的調味蒜醬!
魚酥湯,酥炸過的魚塊,在清湯裡翻滾卻不會太過油膩感,整體吃來很清爽,建議點一下來品嚐,不會失望滴.
完食後來看看餐具,很講究的店家,左邊是米糕用叉子,右邊是碗粿用長板,木製的材質更是讓人有種懷舊FU喔!
牆上導引地圖介紹嘉義市區各個名點,其中這間古早味碗粿米糕老店,被標記著六十年老店,沒有名字滴!
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六十年老店不會因為沒有招牌而讓人遺忘,取而代之的是使人念念不忘的味道,然後...讓人想一吃再吃,難忘美味.
後記:很幸運的在肴和麻吉泥未卸下行李就先找到這樣美味古早店,無論向前走或是往後行,無所謂...,背包客的隨興遊就是這樣常可挖掘到驚喜,我深深相信著.
精采預告:
~~~~~~ 糾 竟 ~~~~~~
兩位噗嚨共背包客在嘉義東闖西逛會撞進鬼屋去覓食嗎?
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敬 請 期 待![]()
7樓. 林場米糕粉絲2014/06/05 17:59報你哉!最新資訊。五日節返鄉過節剛好趕上「米糕•碗粿」喬遷前夕。
老闆說:週五起請到新址解饞!嘉義市忠孝路 325 號。
(chongan@ms14.hinet.net)- 6樓. 小狄2012/04/15 09:49流口水啊~
天啊~阿肴沒帶人家去吃~改天坐火車來去吃看看~說到做到喔你....
美美兒 於 2012/04/21 00:07回覆 - 5樓. Rinka2012/02/15 20:22令人懷念的美味
我上次去,
也吃了一家嘉義米糕的老店,
也是用那種叉子,
但不知是不是同一家!

好吃就是了

是阿~好吃最重要耶不過叉子這ㄇ古早味蠻特別的,吃起來也開心美美兒 於 2012/02/16 12:10回覆
4樓. 米奇2012/01/31 17:11什麼碗糕
那白拋拋 幼咪咪的碗糕 好吸引人的視覺 讓我想起了那一年........那ㄧ年........ 好一ㄍ另人遐想的點點點
美美兒 於 2012/02/01 12:17回覆- 3樓. 星際訪客2012/01/30 20:26好吃~ 好玩!
那米糕用叉子可以當牙籤...碗粿用長板可以刮舌苔嗎......
- 2樓. 葉雨南2012/01/19 13:14吃
很好吃的美食
多謝您的介紹
~雨南
不用客氣~我愛吃介紹給大家一起享用啦~
拉拉拉
美美兒 於 2012/01/19 15:12回覆 - 1樓. 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/01/19 12:52好棒的嘉義!
這是我印象中的嘉義嗎????感覺也太棒了吧~~~~天吶! 好喜歡













