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【花蓮新社梯田】
2020/07/01 21:46
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 “夏至花蓮小旅行”的第二天(0624),在前往石梯坪的台11線(花東海岸公路)上,突然看到一片黃金稻浪向海延伸,因為是第一次看到靠海這麼近的稻田,加上黃藍對比色系充滿豔夏感,於是臨時停車逗留,後來才知道這裡是全台最大的臨海梯田-「新社梯田」,而且海稻米一年只收成一次,6月的黃金海景稻田是夏天季節限定,我們經過沒錯過,真的好開心!

新社位在花蓮豐濱鄉北方,東臨太平洋、西倚海岸山脈,地勢由西往東傾斜,種植水稻的新社梯田是以前的海蝕平台,受構造抬升遠離海水面所露出之平台。能在不適合作物生長的海階地形上開墾,形成一片海天與稻田輝映的風貌,實屬不易。

梯田開墾歷史可追溯到早年從宜蘭南遷的原住民噶瑪蘭族。噶瑪蘭族原居於蘭陽平原,後來為了逃離漢人的迫害而向南遷徙,相傳噶瑪蘭族人划著獨木舟,沿著太平洋漂流到Paterongan (現新社的海灘)後建立新部落,「新社」因此得名,噶瑪蘭人定居此地後,把稻米文化帶到新社,在延伸到太平洋的新社鼻土地上開墾梯田種植水稻。新社是目前保存最多噶瑪蘭語言及完整傳統文化的部落,也是全世界少數會製作香蕉絲工藝的部落。

「新社」在噶瑪蘭族的意思是“萬物休憩、養生之地”,因為緊鄰太平洋,稻米受從海面上吹來的水氣滋養,所以擁有全台最大的臨海梯田,不過受東北季風限制,新社梯田的稻田一年一收。二月插秧、三月~四月秧苗成長、六月下旬結穗、收割,四個時期對應稻田景觀就是,水田倒影、綠色稻浪、金黃稻穗三種不同的海稻田景觀,梯田最美的月份是六月下旬稻穗成熟時候,金黃色的海稻田與碧海藍天白雲,構成了一幅美麗的風景,而隨著海風搖擺的稻子被形容為“新社稻浪”。

除了遼闊太平洋與海稻米梯田讓人驚豔而停下腳步,東管處也在梯田旁的空地設置竹編屋、造型鞦韆以及稻草人等裝置藝術,讓新社梯田成為台11線公路上最夯的打卡景點。不過,無米不歡的我(插播「白米之歌~無米飯不快活」https://goo.gl/bqT2vv),對打卡無感,對被太平洋海風吹拂、中央山脈山風滋養、後山陽光孕育下的海稻米口感好奇,回來爬文發現,在2018年10月,一支名為「八個傻瓜」的向海米已經開始在花蓮市農會販賣,這次已經扛了2袋吉安米回來(好吃~),下次一定要買海稻米!

 

 

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