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水煎包 vs 肉包子
2009/02/19 21:56
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自從上次媽咪做了蔥花捲讓小薰吃的心花朵朵開 ,媽咪再接再勵的做了水煎包和蒸肉包子.
 
因為是第一次做包子外型捏的不是太好!不過好吃的滋味可不會因此而減少.看小薰吃的連手指頭都不放過.就知道媽咪做的包子實在是太好吃了.
 
媽咪首次捏包子,,不過料放太多了封口有點合不起來!
 
媽咪先試著用平底鍋煎一些水煎包.
 
水煎包在煎的過程就已經香味四逸.
 
煎好的成品
 
內餡豐滿.
 
媽咪今天做的水煎包看起來真好吃.
 
趕快把”家私”收好,準備吃水煎包了!
 
看了真是讓人流口水.
 
讓小薰來品嚐一下.
 
嗯~香Q的肉餡在口中彈開.
 
流出來的湯汁小薰也不放過!
 
再咬一口.
 
嗯~真是太好吃了.
 
連沾在手指上的肉汁,也讓小薰吮指回味無窮.
 
另一半的包子,媽咪嘗試用蒸的.
 
爸比搬家時特別留下爺爺的蒸籠終於可以派上場了.
 
香噴噴肉包子在蒸氣中更顯的白嫩.
 
蒸好的成品.
 
還真是熱騰騰的肉包子.
 
媽咪說太燙了還不能吃.
 
讓小薰用嘴吹涼.
 
等不急了,大大的咬一口.
  
嗯~真是好吃.
 
咬太大口了湯汁流出來了.
 
趕快把這美味的湯汁倒到嘴巴裡,不要浪費了!
 
還是有點燙要再等一下.
 
媽咪包的肉包子口味真是讚.
 
兩種包子和剩下的肉餡.
 
 媽咪做的這兩種包子真是好吃.
 
小薰長大了一定要將媽咪的好手藝學起來.
 
爸比把包子疊成了包子山了.
(PS:聽說香港以前有搶包山的活動.不知道是不是就是這樣將包子疊成山呢?)
 
   

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迴響(10) :
10樓. 暖海
2009/11/15 19:38
問一下
煎包子要不要加蓋啊, 口水都流下來了. 那個蒸的包子會不會黏鍋?

小薰媽媽告訴蕃茄說.

煎包子一定要加蓋子哦!

蒸的包子底下有黏一張紙,所以不會黏鍋子.

蕃茄余小薰薰2009/11/16 22:40回覆
9樓. California Sunshine
2009/02/25 00:43
包子和蔥花捲

真是小朋友的最愛呢!我家兩個寶貝也好愛吃包子和蔥花捲...

蕃茄夫妻真是難得,台灣買這些東西這麼方便,還願意自己親手做,那是比豐富餡料更滿滿的愛心啊!

因為蕃茄比較喜歡吃現做熱騰騰的東西,所以媽咪有空都會嘗試著做一些蕃茄喜歡吃的東西哦. 蕃茄余小薰薰2009/02/26 10:17回覆
8樓. 花露露
2009/02/21 05:02
小薰薰越來越漂亮了

小薰薰越來越漂亮了,

有爸爸這麼精彩的部落格為她寫成長日記,

好幸福哦!

現在是可愛的小女生了,

部落格的人像似乎可以更新了。


謝謝.

蕃茄比較想留著小薰小時候的照片當首頁,這樣親朋好友來了比較不會認錯.

蕃茄余小薰薰2009/02/22 22:41回覆
7樓. 野口女
2009/02/20 15:23
真好養
蕃茄都不用追著小薰餵東西
最喜歡從折射裡 看你的不小心
只要是小薰愛吃的東西,通常不用餵,小薰自己就會吃光光. 蕃茄余小薰薰2009/02/20 16:47回覆
6樓. 得曦
2009/02/20 13:11
瞧小薰吃得

可真津津有味  有個這麼厲害的廚師~想必番茄拔拔的身材一定...

剛剛中餐也吃水煎包呢好巧

蕃茄一家人除了小薰,大人身材都是圓圓的! 蕃茄余小薰薰2009/02/20 16:45回覆
5樓. 中等生
2009/02/20 10:44
媽咪好手藝
媽咪好手藝, 煎蒸兩相宜!

還可以炸哦! 蕃茄余小薰薰2009/02/20 12:22回覆
4樓. 好命公主
2009/02/20 10:38
媽咪好厲害

媽咪會做的料理好多喔......靠著媽咪的好手藝.....蕃茄一家一定省了不少外食費

像我們這種手拙不會做的.....只好到外面花錢買來吃

公主真是太客氣了,你還是料理教室的校長怎麼會手拙呢?小薰媽咪可是常上你的料理教室看文章哦!

在不景氣的年代常外食可是一筆不小的費用,看到好命公主常外食.可見金雞真的是賺很多哦!

蕃茄余小薰薰2009/02/20 11:20回覆
3樓. Kitty小吉
2009/02/20 00:12
re

香港的包山是這樣子的咧﹗


小吉烏龍趣事天天發生,歡迎光臨Kitty的異想漫畫世界

這個包山真是壯觀!可以想像的到香港的搶包山活動,應該是非常大的活動!

蕃茄余小薰薰2009/02/20 09:20回覆
2樓. 梅洛琳
2009/02/19 23:21
好吃
看著看著,肚子餓了…><…
可別餓著了哦! 蕃茄余小薰薰2009/02/20 09:18回覆
1樓.
2009/02/19 22:07
水煎包 vs 肉包子
我家以前也有這樣的椅子の。。。
包子>.<我也想吃。。。

你是指籐倚嗎?那張籐倚可是小薰外婆送的哦!

蕃茄余小薰薰2009/02/19 22:42回覆