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薰媽的黑糖糕
2008/03/20 12:30
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引用文章自製蛋糕  

過年前小薰媽咪曾試做一次蛋糕,不過那次的麵粉比例調的不太好,蕃茄認為口感吃起來有點像黑糖糕!
 
因此小薰媽咪這次特別請教了BBH的媽咪,試著做出正確的黑糖糕.讓蕃茄比較一下這兩個作品的差異.
 
小薰媽咪這次的成品非常的成功,連小薰和蕃茄都吃的很開心.看來以後連點心小薰媽咪都可以考慮自己做了.
  
午睡剛睡飽,肚子好餓哦,不知道媽咪煮了什麼點心?
 
媽咪今天做了好吃的黑糖糕哦!
  
怎麼上面裂開了,還真像發糕!
 
媽咪說要先脫模阿.
 
嗯~背面顏色不太一樣哦 .
 
媽咪快切一塊給小薰啦.
 
內層紮實綿密,看起來真好吃.
 
給我一塊吧.
 
大大的咬一口.
 
蓬鬆甜美的口感真是太好吃了.
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迴響(9) :
9樓. crystalsun
2008/03/24 17:17
真像超大的發糕耶!
小薰越來越可愛了!! 好想咬一口嫩嫩的臉頰。
發糕和黑糖糕是一樣的東西. 蕃茄余小薰薰2008/03/24 19:01回覆
8樓. Moon River
2008/03/24 12:05
呵呵
那個東西我也做過,而且是用長條型的模具做的,所以我的做的看起來比較像黑糖糕,不過好吃就好,管他好看不好看
是阿,自己做的最好吃. 蕃茄余小薰薰2008/03/24 12:32回覆
7樓. 野口女
2008/03/22 12:07
很好養
你們真都不挑食
最喜歡從折射裡 看你的不小心

挑阿,而且只挑好吃的吃哦.

蕃茄余小薰薰2008/03/22 20:21回覆
6樓. 書刪
2008/03/21 15:27
黑糖糕

沒吃過黑糖糕﹐不知道口感是怎樣的﹖看起來真的很像大發糕。是用電鍋蒸的嗎﹖

發糕和黑糖糕是一樣的東西,只是發糕用一般砂糖做,黑糖糕則加黑砂糖並且在表面會灑上白芝麻.

小薰媽咪是用電鍋蒸的. 蕃茄余小薰薰2008/03/21 16:47回覆
5樓. 夜函
2008/03/21 13:50

看小薰吃東西 每樣都很美味可口

很適合去做推廣美食的小模特兒

重點還是 蕃茄拍的好 呵!


一杯綠茶代表自在
一杯咖啡是憂鬱徘徊
一個人是清靜的等待
一輩子是我們的將來
蕃茄比較希望小薰當老闆.模特兒還真是個複雜的行業. 蕃茄余小薰薰2008/03/21 14:09回覆
4樓. 美食+美景+紐西蘭美女
2008/03/21 12:30
黑糖糕
可愛的小薰忍不住要用筷子吃黑糖糕 ^^
小薰只是拿來做個樣子. 蕃茄余小薰薰2008/03/21 14:06回覆
3樓. 好命公主
2008/03/20 23:34
黑糖糕

真的看起來還蠻像發糕的說

小薰媽咪手藝這麼高超.....蕃茄跟小薰真是有口福ㄚ

發糕和糖糕材料差不多,只是調配的比例不同哦. 蕃茄余小薰薰2008/03/21 10:18回覆
2樓. 喵仔 ' - ^ ~
2008/03/20 16:36
好大一塊喔~

哈哈
我們是大頭喵&大頭蓁呆瓜二人組。加油~。v(*'-^*)-☆~ ~
是小薰手小所以感覺黑糖糕比較大塊吧! 蕃茄余小薰薰2008/03/20 16:54回覆
1樓. 隨興(隨時換)
2008/03/20 12:38
看起來...........

有點像超大的"發粿",

應該不錯吃的樣子.....


真的很像發粿.不過口感是到地的黑糖糕. 蕃茄余小薰薰2008/03/20 13:11回覆