3原因「點燃發炎」養出大腸癌！醫曝防癌飲食3撇步一生與腸癌絕緣 鄭泓志醫師

3原因「點燃發炎」養出大腸癌！醫曝防癌飲食3撇步一生與腸癌絕緣 腸道內居住著數以萬億計的腸道菌，而近20年來，越來越多的研究發現，高益生菌比例的腸道微生態，能降低身體的發炎反應避免大腸癌的發生，然而不健康的腸道微生態，則可能會破壞身體平衡，甚至導致大腸直腸癌症的發生，今天就來跟大家談談，腸道菌所構成的腸道微生態與大腸直腸癌的關係。

腸道微生態是什麼？

為什麼會跟大腸癌有關係？

腸道微生態是指我們腸道內生活以細菌為主體各種微生物群落的統稱，這些微生物與我們的消化系統形成了一個複雜且動態的生態系統，並會合成各種纖維素以及細胞激素，調控著身體的健康。

然而，腸道微生態並非一成不變，會隨著日常生活中的飲食、壓力、生活習慣等改變平衡狀態，當腸道微生態失衡，導致身體健康狀況亮紅燈，甚至導致大腸癌的發生，稱之為腸道微生態失調（Gut Dysbiosis）。

2023年醫學論文研究指出，腸道微環境變化會透過三個面相影響大腸癌的發生： 益生菌的流失： 益生菌被證實能夠減少大腸內發炎物質的濃度，日常飲食若營養物質攝取不足，或偏愛炸物、垃圾食物等，就可能使益生菌叢數量的減少，使腸道內發炎物質濃度攀升、增加大腸癌發生機率。

致病菌、壞菌的擴張： 壞菌或是致病菌通常都會比益生菌有更快的生長速度，並且會釋放更多的毒素，當入侵腸道微生態圈，可能排擠好菌、中性菌生存空間或營養資源，導致生態失調，壞菌的有毒代謝物如N-亞硝基化合物，被證實會使大腸細胞的DNA損傷、促使抗癌基因突變或缺失而導致癌症發生，甚至還會間接協助大腸癌細胞入侵淋巴系統、造成擴散。