東京ばな奈（Tokyo Banana）是最近火紅的東京名產「拌手禮」。 

真奇怪，東京又不產香蕉！這是我對它的第一印象。 

曾在『電視冠軍』節目"洋菓子通"比賽中，東京的代表'' Tokyo Banana ''，是日本銀座老店「ぶどうの木」(葡萄樹)利用特選的香蕉、雞蛋、小麥粉等食材製作而成。 

外層柔軟的香蕉造型的小蛋糕，裡面包著由香蕉及奶油特製的內餡(有點像布丁口味)，在1992年5月羽田空港正式上市發售後，立刻深受大眾的喜愛，隔年就開始在東京火車站的美食名產攤販售，成為東京人返鄉探親及外地人造訪東京的人氣「拌手禮」。 

賣得到底有多好呢！讓我們看數據就知道。 

2005年'' Tokyo Banana ''的年度銷售營業額含稅約71億日元(折合台幣近20億)！把2005年銷售的盒子疊起來，大概可以達到300公里高，也就是人造衛星飛行的高度。如果，用盒子裡的香蕉點心一個接著一個排列的話，則可以從東京火車站一直排到新加坡去。 

我在親自品嚐後，覺得它的口感還不錯，味道蠻細緻的，又不會太甜。不過，我個人對這樣商品的企劃設計概念十分激賞。 

他們的企劃人員表示：

「東京是日本各城市中的最特別的，有各種各樣的世代、職業、個性的人們在這裡生活，在這裡的大街小巷，不論對誰來說它都是一種令人懷念的香蕉點心。」 

對年齡層大的人來說，香蕉是從前怎麼也吃不到的「憧憬的點心」。

對中年世代的人來說，香蕉是遠足郊遊會拿到的「回憶的點心」。

對現在的孩子們來說，香蕉是可以從小就讓他們自己用親手剝皮最熟悉的水果。 

在它的盒子包裝封面上是商品的廣告歌詞，意思大概是這樣： 

我們玩了捉迷藏

給你 甜點『東京香蕉』 

我們去奶奶家了，坐汽車去了

給你 名產『東京香蕉』 

是大家的回憶

溶化在裡面的『東京香蕉』 

對於在東京大都會求學的遊子、新移民和觀光客，'' Tokyo Banana ''讓他們在返回家鄉的時候，也有特製的名產可以帶回去給自己在家鄉的親朋好友。而不只是每次從家鄉帶土產到東京，給在東京的親朋好友及同事。 

前一陣子，台北市政府舉辦了一場「臺北鳳梨酥 健康新氣象」的活動。臺北市政府希望藉此活動推廣鳳梨酥，成為台北市的最佳觀光伴手禮。 

我疑惑的是，商品的獨特性及差異化在那裡？ 

因為傳統上大家都已經認定鳳梨酥最好吃的，大致上就是那幾家，而且早就已經家喻戶曉了，更不代表台北市。而且更可笑的是由官方強制認定什麼來代表台北！ 

要我出國帶台北市的鳳梨酥給國外的親朋好友是有可能的，但是返鄉探親我是不可能考慮的，畢竟全台灣都買得到。 

如果可以由民間單位主辦，市政府協辦一個「尋找台北名產的活動」不是更好嗎？