要正式做壽司有一定的規則，珍珠米，壽司醋等不可或缺。

其實，小朋友只要有新鮮感及自己製作的成功感，來一個自由式又何妨。

Ladies & Gentlemen, 施家壽司自由式 ......

飯：煲仔絲苗

烤煙 Klipper 及 Mackerel  ......

配料：紫菜、魚鬆、飯素 ......

做法： Ah妹用壽司模盒，AhB、Wonder Mama及我用簡單的一卷式，總之各司各法，自行享用 ......

特別驚喜！ 今晚的飯焦好靚，一底過，分成四份，加魚鬆吃，大快朵頤！