很簡單的電鍋蒸蘿蔔糕

材料:

1.在來米一斤(清水洗過，用量米杯7杯的水量浸泡一晚)

2.蘿蔔2.5~3斤(削皮後刨成細絲備用)

3.鹽少許(看個人口味)

作法:

1.將浸泡一晚的在來米(含7杯水)用果汁機打成米漿(約一分鐘即可)

2.將蘿蔔絲放入炒鍋中炒熟，加入鹽巴，將米漿水慢慢倒入鍋中與蘿蔔

  絲用中小火攪拌成黏稠狀。

3.電鍋內鍋抹少許油或舖年糕紙防沾鍋，將作法2倒入內鍋，電鍋外鍋

  用3杯水蒸，蒸好後保溫半小時即可起鍋。放涼後，直接切片食用或

  用油煎過，就是一道簡單的蘿蔔糕DIY美食了。可當早餐或主食。

*沒有添加危害身體的東西，很天然喔!而且絕對不會失敗。

也可嚐試芋頭.南瓜喔!

在來米漿慢慢倒入炒鍋中，以中小火攪拌成黏稠狀

將攪拌好的的材料放進電鍋內鍋，電鍋外鍋倒入3杯水開始蒸煮，蒸好後

保溫半小時就可起鍋。

放涼後就可以直接切食用，或用油煎過(冷藏後更好切片)

                          感謝大家的光臨

                          祝福大家一切順心