你可以接受沒電、沒瓦斯、沒網路的旅行嗎？
換日線
旅行時，你喜歡選擇什麼住宿方式呢？
除了親友家、飯店、背包客棧、近年來很受歡迎的 Airbnb，還有沙發衝浪（Couchsurfing），每種住宿方式有其優缺點，適合不同個性的旅客。若能嘗試跨出舒適圈，選擇從未體驗過的住宿方式，則有機會大大豐富旅行的觸角與感受。
環遊世界旅行出發前，沙發衝浪（Couchsurfing）對我來說是個只在旅遊書中讀過的住宿方式。沙發衝浪網站會員分享家中的空間、沙發、客房給背包客無償居住，曾受過他人之惠的背包客，通常也會回饋他人。透過這樣的方式，背包客除了可以節省住宿費，還能認識屋主、貼近體驗當地人的生活。
即使有著許多好奇與嚮往，一開始的旅程，我與旅伴說書人仍無法鼓起勇氣嘗試。直到說書人的背包在德國法蘭克福被偷了，為了補辦護照、配眼鏡、買背包等等，花了很多預期之外的開銷，吃緊的旅行經費促使我們認真考慮這個選項。
於是，我在沙發衝浪網站上花了一個晚上寫了自我介紹，分享我們的環遊世界旅行、我的專長（也許可回饋給屋主），再放上說書人在德國科隆大教堂幫我拍得人模人樣的大頭照。接著，等待有緣人。
收到來自阿爾卑斯山的邀請
有天早上，我的收件匣收到了來自喬治歐的邀請──他的夏日小屋在瑞士阿爾卑斯山脈，俯瞰馬焦雷湖（Lago Maggiore），從湖邊開車上山需要 30 分鐘，然後再延著森林小徑往下坡徒步約 15 分鐘。他寫著：
這裡沒有電、沒有瓦斯，也沒有 Wifi，要劈柴撿薪來煮飯燒水。
喬治歐誠懇地詳細解釋小屋的狀況，寫道：「妳喜歡瑜珈，小屋前的草坪很適合，妳可以面對著湖景練習。附近還有一條瑜珈之路，妳可以去散散步，我想，妳應該會喜歡這裡。」
交通方式看起來非常複雜，須轉乘三段：從德國搭巴士至瑞士小鎮、一段火車，再一段巴士路程才能抵達山腳下，但喬治歐非常仔細地回答我的問題，還耐心地幫我們查好了班次時間，甚至連離開小屋之後如何移動的資訊也幫了忙。
我被打動了，對說書人說：「我們去探險吧！」
住進要自己砍柴的無電小屋
喬治歐的小屋已流傳好幾代，以前山中的居民皆以牧羊維生，通常會有兩三間小木屋，以便移居到不同的地方牧草。木頭與磚造小屋建在山坡上的平坦處，小屋荒廢已久，直到 20 年前他決定重新整頓，改造了格局，在小屋的最下層建了沖水馬桶的廁所與化糞池，鋪設熱水管線與淋浴間。
在無電小屋，劈柴生火才能煮飯與洗澡。圖／喬安納 提供
那天剛到，已住了幾天的背包客 Diana 領著我們撿柴枝與木塊，喬治歐則示範如何生火與煮道地的瑞士起司鍋，還得不時從屋外繞到樓下的洗澡間顧柴火。爐灶上方蓋著一片鐵板，鍋子放在鐵板上的任何一個角落都可受熱。若想要熱些，就移到正旺的柴火上方；如果只想保溫或燜燉，就移到邊角。
瑞士起司鍋晚餐
我們在戶外的野餐桌鋪上桌巾，叉著水果與麵包沾濃濃起司佐紅酒，天色的調光燈緩緩轉暗，風徐徐從森林樹梢間吹來，Diana 講起她的故事。
Diana 是巴西人，在德國大學就讀再生能源。大學畢業之後，她從德國開始搭便車與沙發衝浪旅行 3 個月，計畫一直移動到義大利南部。聊到一半，突然而來的一場雨讓我們 4 隻大啖起司的老鼠抱頭竄進屋中。
夜裡，喬治歐睡在起居室上方的閣樓，睡覺前他得先架梯子才能上樓。房間內一張單人床、一張上下舖，狹小的走道空間只能容納兩人錯身。
一早起床，我從大背包中拿出了薄薄的旅行用瑜珈墊，鋪在天然的草地瑜珈墊上，厚度剛剛好。面對寬闊湖景、呼吸著新鮮空氣的拜日式，感到意識特別清明。
在阿爾卑斯山的無電小屋，面對湖景練習瑜珈。圖／喬安納 提供
不花一毛錢就去義大利？
中午，喬治歐載著我們沿著湖開了 10 分鐘，他說：「我們在義大利了！」沒錯，是義大利。沒有檢查哨，不用簽證與蓋章，不知不覺地就越過了國界，對來自島國的我們來說感覺異常奇特，簡直像是抽到了「不花一毛錢去義大利」的頭彩。
我們的目的地是全歐洲最大的義大利 Luino 市集。市集賣的是再製肉品，如火腿與 Salami（莎樂美腸，又譯薩拉米）、水果蔬菜，以及衣物雜貨，如臺北的迪化街般提供試吃。我們在餐車買了披薩，簡單地撒上起司與塗了番茄醬的瑪格麗特，不知是起司還是麵粉特別香，披薩才剛出爐熱得燙口，我卻停不下來。
逛完市集後，我們送 Diana 到一條通往米蘭的主要道路，她從那裡繼續搭便車南下。我們輪流擁抱了她，給她祝福。
出發之前朋友問我們是否要造訪義大利時，我們回答：「沒有，不在這次計畫裡。」沒想到還是巧遇了比薩與義大利冰淇淋（Gelato）的國度。
沙發衝浪都這麼美好嗎？
以上的沙發衝浪旅程聽起來很美好，但，背包客怎麼確定不會「誤上賊船」呢？除了仔細閱讀屋主的自我介紹，了解屋主的個性、作息與注意事項，網站上也可以看到屋主的評價。
我們第一次沙發衝浪的體驗在德國慕尼黑，那處的沙發衝浪屋主有兩則負評，但相較剩下的近百篇好評，我們仍選擇前往，並提高警覺──或許是我們兩人結伴同行，並沒有遇到什麼問題，但同時間入住的另一名女性背包客，在我們離開之後，卻遭受到了屋主的性騷擾。她很勇敢地拒絕，並向沙發衝浪網站投訴，終於讓那名屋主的帳號停權下架。
因此，若對方有關於屋主的負面評價，尤其是與人身安全相關的問題，建議認真考慮。畢竟大多數的背包客可以到屋主家作客就心存感激，不太會吹毛求疵，寫下負面評價通常是希望警告其他的背包客。
後來，我們和瑞士的喬治歐仍保持聯絡，時不時地寫信問候。數年過去，他造訪日本時，特地寫信來問我們當時大旅行使用的保溫燜燒罐。對於他來說，只需加入熱水就可以把食物燜熟，那真是無電小屋必備的夢幻逸品。
【延伸閱讀】
●也許「環遊世界」最需要的不是錢，是勇氣
●沙發衝浪受寶萊塢導演接待──讓我看見印度赤裸裸的貧富差距
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