對，豆漿與蚩尤，兩者八竿子打不著。不過，韓國人卻能都兜在一起，而且都是他們的。

照韓國人的說法，豆漿是韓國人發明的，韓國最新的一本歷史小說更把「蚩尤天皇」算成韓國人的老祖宗，而且蚩尤還在有名的「涿鹿之戰」中打敗了軒轅黃帝。

大陸網友對韓國人這種文化「掠奪」行為批評甚力，其實，就如同韓都名稱由「漢城」改為「首爾」一樣，韓國人的心態不外是以「去中國化」或「本土化」來尋求自我的文化肯定。

但一個國家的文化深淺或豐薄，看日常飲食就知道。

這趟韓國行，帶著小禾子，所以沒安排賭場的行程，大部分時間就在首爾附近。吃，對小禾子爹而言，是天大的事，能把三餐加宵夜搞定，去哪裡都成。

但隔了五年，第二回到韓國，各餐的變化並不大，招牌餐還是那幾樣，第一餐就是蔘雞湯配泡菜，接著幾餐包括了韓式烤肉、石鍋飯等，當然，也都是配泡菜。

《大長今》韓劇中，美食的花樣似乎很多，跟一般韓國人的生活卻離得很遠。當地的導遊小劉說，韓國人對「吃」的確是不很注重，一般家庭的主食就是白米飯配泡菜等，肉類吃得少，牛肉比豬肉貴得多，吃得更少。

還有，紅魔鬼說豆漿是他們發明的，但在這兒中式早餐喝到的豆漿卻淡得像水。

當然，文化有深有淺，不應以此歧視，更不應拿來大搞文化沙文主義。

特別是韓國在中國古代長期屬於籓籬附庸角色，難脫邊陲文化的宿命，到了近代又被日本殖民，好不容易能夠自主時，卻因國際政治的殘酷現實而發生韓戰，至今還處南北分裂狀態。如今韓國人在國際間尋求政治與文化的自我肯定，出現種種奇行也就不以為怪。

韓國人給人的印象是強悍、團結的，所以，上了球場，球員拚命、韓國裁判也用力愛國。

不過，韓國的民族性也有其可取之處，例如亞洲金融風暴時，韓國接受國際貨幣基金的援助，即被韓國老百姓視為「國恥」，很多人還把家中藏了多年的黃金捐出來，救濟空虛的國庫。

沒隔幾年，如今韓國的外匯存底也有二千多億美元，經濟成長率超過台灣，奧運、世足賽辦下來，國力日強；前總統全斗煥、盧泰愚搞貪汙，一樣拉下馬關起來。這些都是可敬之處。

老實說，韓國泡菜還真不錯吃，至少不會吃得腦滿腸肥的。

漢江夜話─女人的第二張臉