最近被姑姑徵招到高雄店裡幫忙,剛好當作打工賺一點生活費
記得是禮拜二下午,下班後就打給一位久沒連絡的大學好友
約他出來載我晃一晃高雄,一起吃個飯喝喝飲料,聊彼此的近況
這段時間格子很少分享高雄美食文章,乾脆找幾間厲害的店家來品嚐品嚐
想起自己曾經在食尚玩家節目看過高雄一家老麵店「阿萬意麵」
就在三民市場裡,離我們位置很近,何不趁今天光顧吃碗道地意麵
走過五十年的「阿萬意麵」,到底還是受到當地人大力支持,很受歡迎
泛黃陳舊的招牌底下,乾意麵幾乎桌桌必點,一入口是歲月的老味道在
▲買書請傳訊息至凱南(Kenan)的line社團~!💥賣自己寫的書《屏時三餐》《凱南帶路遊高雄》
💥向作者共購三本書享優惠價,贈品牌小禮乙份
💥外縣市需郵寄,屏東市區由作者凱南配送到府
廠商、店家憑書邀約合作獨享折扣優惠業配價
↑下午時段,三民市場內川流不息,來「阿萬意麵」用餐客人也沒斷過
老闆來自台南鹽水,婚後定居高雄,也將家鄉道地口味的鹽水意麵帶來賣
讓許多高雄人一吃成主顧,不論是乾意麵還是意麵羹都讓人好驚艷
↑在市場裡的店面基本上格局都不太大,長型空間,桌椅設置兩旁
↑環境簡單不多加修飾,這絕對就是老店最真實的面貌囉!
↑價目表在牆上,要吃什麼口頭跟老闆或老闆娘點,服務還算很客氣喔~
品項簡單且價錢還很一致,意麵、米粉、羹湯都有人點,還可加顆貢丸
↑一碗乾意麵加一碗意麵羹,共85元(我個人覺得應該再便宜個5~10元才剛好
↑當天我觀察一下幾桌客人桌上都有一碗乾意麵,果然是店家人氣招牌
一碗乾意麵擺上肉片、豆芽菜,淋些肉燥,口味單純的好美味阿~
▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找千萬人氣部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷!
↑乾意麵上頭的肉燥不太像我平常看到的一樣,肉燥明顯少了油脂感
↑鹽水意麵麵條口感不爛,滿滿彈牙咬勁讓你多了吃麵的樂趣
拌入肉燥後,鹹度與濕度沒有想像中重,倒還是有其獨特風味
↑比起乾意麵,一碗40元的意麵羹更讓我認為物超所值,激推阿!
意麵羹裡好多好多肉羹塊,份量十足,勾芡羹湯湯頭夠味
肉羹塊彈性紮實,混搭著吸附湯汁的意麵麵條,滋味出色
大學時候在台南讀書,曾跟朋友跑去台南鹽水旅遊,也吃過當地著名的鹽水意麵
一晃眼也過了幾年,今天吃到「阿萬意麵」並不能確定與當時味道是否一樣,但也頓時勾起一些回憶
曾來過三民市場幾次吃美食,終於沒再錯過這間市場裡的知名老店「阿萬意麵」
聽我那位高雄好友說這間平常用餐時段很多人,常常都要排隊才吃得到
吃過覺得意麵羹比乾意麵更讓我滿意,當然這只是我個人口味啦
那天離開後,美食之旅還沒結束,跑去鹽埕區「香茗茶行」喝第一名的奶茶
【阿萬意麵】
地址:高雄市三民區三民街184號
電話:07-2313207
營業時間:下午15:30~晚上22:00
。繼續閱讀。
【高雄美濃區】東門冰果室。民國53年創立 人滿為患老冰店 香蕉清冰超懷念
【高雄三民區】三輪車無名肉圓。強推蒸肉圓 加湯免錢 站著吃出了名 內行人才知道的巷弄肉圓攤
【高雄鼓山區】阿春古早味烤肉。高雄捷運美食 西子灣站老舊烤肉攤車 燒烤串精心調味風味絕佳
【高雄鳳山區】老張愛玉冰店。中華街觀光夜市名店之一 鳳山吃愛玉冰就要來這裡 黑糖蜜挫冰更是優
【高雄鹽埕區】雙妃奶茶。新樂街上的人氣奶茶店 身為奶茶控可千萬別錯過唷
跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活,記錄生活中的種種幸福
歡迎按讚加入粉絲團,一起享受人生這段美好旅程
跟著凱南瘋旅遊
一併推廣你的粉絲專頁
▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷!
下一則: 【美食特搜。高雄美濃區】東門冰果室。民國53年創立 人滿為患老冰店 香蕉清冰超懷念
-
屏東餐廳推薦【錄鼎記老罈酸菜魚-屏東仁愛店】288元起酸菜魚鍋超值划算!必推秘罈酸菜|紅顏蕃茄鮮青花椒魚|自助吧吃到飽|肉燥飯、咖哩飯、炒飯通通有
-
旅展活動分享【高雄冬季國際旅展-屏東館】年終最後一檔旅展盛大開幕|一連4天11/29(五)-12/02(一)|屏東美食國等您來體驗抽好禮
-
旅展活動分享【2024 ITF台北國際旅展-屏東館】11/01(五)盛大開展!萬丹紅豆豆奶、鮪魚鬆蛋捲試吃活動|互動遊戲、滿額禮、按讚、填問券
-
屏東餐廳推薦【食典shidien】不預約吃不到!屏東最新無菜單私廚料理|台式懷舊古早味菜色|秘方醃料烤雞紅到外縣市|超夯私廚餐盒美味無法擋
-
宅配點心開箱【奮起湖阿良的店】團購吧!嘉義阿里山必買超夯伴手禮!獨特配方研製招牌米酥 酥脆超涮嘴!
-
屏東牛排推薦【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】超豐盛自助吧吃到飽|披薩|涼拌小菜|炸物|滷肉燥飯|咖哩飯|飲料冰淇淋|plus館插旗屏東市家樂福
- 1樓. 招牌很有fu2016/03/12 08:35
招牌應該從開店就沒換過吧,
老舊的感覺很讓人懷念。
真的!從右邊看到左邊,感覺就很有歷史性 我是凱南Kenan 於 2016/03/12 13:49回覆