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牛肉包子
2011/01/22 06:11
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真是太高興了!

我第一次做的包子成功了!


麵團成分:2杯麵粉,1茶匙酵母,1茶匙發酵粉,3湯匙糖,少許鹽,1杯溫水
, 1茶匙橄欖油,1湯匙磨碎亞麻種子



牛肉餡: 1個中等大小的洋蔥切碎,1磅牛肉,2個切碎的西紅柿, 1湯匙 worchestershire sauce(
辣醬油) , 一些胡椒粉和鹽.


我先把牛肉餡起,放涼或放入冰箱之後,比較容易包。
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