#餅乾

chickpeas banana oats cookies

香軟之餅，有齒無齒之徒皆可食。

鷹嘴豆(chickpeas)是一種低脂肪、高蛋白、

高纖維的食物，升糖指數(GI)很低，

有助於控制血糖，且研究亦顯示，

食用鷹嘴豆可以降低51%血糖水平升高的可能性。在減肥期間食用鷹嘴豆可以提供飽腹感。

亦有助降低膽固醇，以及維持良好的腸道菌群。

所需的材料有:

12人份(1人1個)，所需時間:23分鐘

鹰嘴豆1罐454 克

熟香蕉2 根

花生醬60 克

楓樹糖漿24 克

泡打粉3 克

老傳統燕麥90 克

作法:

鹰嘴豆洗淨瀝乾，放入調理機打成泥。

放入盆中，加入去皮撥小段香蕉、楓漿、花生醬，用電動攪拌器高速打匀。

加入燕麥、泡打粉打勻。

用湯匙挖12陀(陀與陀之間請保持碰撞距離)

放到烤盤上(懶的人請墊烘培紙)。

烤箱預熟350度F(176度C)，烤19分鐘。

出爐。

上桌。

Bon Appetit 👍👍👍

好專注的一對唷⬇️⬇️⬇️