我一直覺得，從民宿旅館所提供的早餐，就可以看出其服務品質與用心程度。

　　「私房景點」所提供的早餐可依住客的需求做出不同變化，老媽吃素、肉食不碰，抵達民宿時我就跟翠娟大姊講了，所以，隔天早點的輕食烤麵包餐，我的有肉片、老媽的沒有，除此之外，大都一樣，不過那並非重點，真正的重點在於水果。

　　一般人吃早餐很少攝取水果，雖然飲食專家都提倡三餐飯後要吃水果，可早餐尤其難以做到，但「私房景點」特別強調這一塊，連續兩天早餐都有五色甚至六色水果上桌，烤麵包主角反而變成配角，這一點令老媽頗為讚賞。

　　翠娟大姊問我，茶還是咖啡？我當然選咖啡了；不喝茶與咖啡的老媽，則靜靜享用綠豆薏仁茶，實在特別！

　　說實在的，早餐要吃得沒有負擔才有值得，「私房景點」提供的早餐看來簡單，吃完後不會過飽也餓不到，重點是，餘韻猶存。

　　咖啡豆的種類有多種可選，我第一天早上喝的咖啡豆來自瓜地馬拉、第二天喝的是巴拿馬，在比利時咖啡壺的細心現煮之下，咖啡甘味從口中蔓延至鼻腔，我特地先喝了一杯純味的黑咖啡、再來是加了鮮奶的、再來是加糖的，只能說，滿滿一壺咖啡就我一人獨享，實在大大過癮！

　　老媽笑問，我應該覺得超值非常吧？

　　由於民宿只有三間房，造訪的第一晚住客只有我們，早餐時間，除了翠娟大姊與兩位共同經營民宿的朋友，別無他人，整間大客廳都被我和老媽包場，早餐上桌後，翻翻雜誌、看看海景（雖然外頭天氣依然不佳），忒也悠閒。

　　第二晚，民宿多了兩位從花蓮騎車南下的女學生，第三天早餐，大客廳裡多了一點生氣，不過，內向的兩位女學生跟我們沒有太多交談，顯然大家來到這兒，都是想靜靜品味生活與時間的，交友，好像不是重點。

　　第二天吃完早餐後，雖然天氣依然不太好，老媽感冒也仍不舒服，她說，總不能讓我特地來台東一趟，卻哪裡也沒去走走吧？上個廁所、準備出發！