▲走出倫坡尼公園,便往BTS Sala Daeng站前進,一方面要搭捷運回飯店,另一方面也隨意瞧著有啥吃的?
走在捷運人行空橋上,發現空橋有支道直接通往路邊的一棟大樓,在泰國通常意謂著商場必有很多餐廳,不乏吃喝,那就進去瞧瞧唄!
一向不留心眼,不在意週遭事物的我,在去過這棟Silom Complex無數次之後,才發現入口的玻璃門上有禁止拍照的標示。
大樓內部看到幾家銀行和電信公司,我們一路上只找吃的,先翻閱餐廳門口的Menu,參考圖片和價位,覺得不錯便走進去。
這家Banana Leaf我沒嘗試過,但是看到Menu圖片上,有好幾道清爽可口的菜餚,如此足矣!
店家領我們坐在玻璃門邊的角落,冷氣有點強,為免記不住餐廳的資訊,坐下後就先拍張桌上的餐紙,上面有業者推薦的店家名菜。
▲乍見這個春捲圖片,就是我的菜,上面擺放的薄荷葉片鮮嫩翠綠。
▲價位也是平民消費水準,不是盤子店。
▲裡面一排排的座位都已經客滿,我們也不能對角落身後的冷氣機有太多怨言了。
(真的有點冷,還好今天買的洋裝布料夠厚。)
▲圓弧型的店面擺設,走道和環境皆明亮雅致。
▲泰國似乎有個不成文的用餐習慣,因為氣候炎熱,Menu的末頁都有飲料項目。
我們也很上道,點菜完畢,都會順便點個飲料。
菜還沒上桌,飲料先遞上解渴。
這是W先生鍾愛的西瓜汁,濃稠的色澤,都是現打的真材實料。
▲我不喝酒,這杯應該是菊花茶,以前在媽媽麵也常點菊花茶,價位很甜美。
▲我們的春捲上桌了,泰國很多餐廳的用餐習慣很良好,每一道菜都會附上餐具。
▲餐具就是一個盤子,一個湯匙,一個叉子。
真正的規矩是哪隻手用湯匙,哪隻手用叉子,我早已分不清楚。
愛吃鬼的王道,就是想辦法把食物裝進肚子裡。
▲春捲的餡料,就是用河粉皮包裹食材,淋上湯汁,佐以薄荷葉,這是夏天清爽開胃的好菜。
▲無草不歡的繽紛,就是渴盼那抹綠啦!
空心菜是泰國最常見的家常菜,有水必長,泰國人並不煩惱沒菜吃。
但是我這個歪嘴雞,必先交代店家不要放辣椒,飲料也不要加冰塊。
▲這道菜叫做"碳烤豬頸肉",也是泰國餐館和街邊常見的家常小吃。
所謂的"豬頸肉",雖難登大雅之堂,其實就是蠻高檔的松坂肉。
▲W先生愛上鳳梨炒飯,每家店的食材和賣相不同。
這麼一盅,大概就是大胃王一人份的,若遇到小鳥腸胃,就分享共食吧!
▲還點了一道蝦仁炒蘆筍香菇,和台灣的菜很近似,完全不會有鄉愁呀!
▲W先生埋頭猛吃,完全不管我在如何拍他,如何出賣他。
▲吃飽喝足,準備買單,除了看懂阿拉伯數字,所有的蚯蚓文都不認識。
吃的很滿意,當然還會再有下次光臨。
在點餐時,有先問過經理:可否拍照?
得到允許後,我也芳心大悅,結帳給了630銖,少少的小費聊表誠意。
▲餐廳的樣貌就是如此,玻璃門外還充分利用空間,靠牆增設了一排桌椅,很多泰國人喜歡坐在室外靠走道的環境中用餐。
店裡的服務人員都穿上了圍裙,很好辨認。
▲餐廳的入口處都有圖文兼具的Menu,方便過路客隨意翻閱。
如果滿意就大步入內消費,我很少遇到偏離心意太遠的餐廳,在泰國的踩雷機率極低呀!
▲用餐完畢,要搭捷運前,先到這棟大樓上個洗手間。
泰國的洗手間清潔程度真不讓人失望,設計也各有巧妙不同,正好覷得無人時刻,手癢的掏出相機拍照。
▲洗手間外頭還有一座很復古的公用電話,當時智慧手機還不普遍,應該是有民眾會使用的電話。
▲當年我對分辨蘇坤蔚路的單巷雙巷還沒把握,所以寧可多搭一站到澎蓬站,因為看到旁邊的班哲希利公園就不會迷路了。但是自從Terminal 21矗立在Asok站旁,我的地理辨識度更加助益良多。
Holiday Inn就在Asok站和澎蓬站的中間,從莎拉當站到Asok站,要在暹邏Siam站換車,站在轉乘月台上,可以看到高聳的Siam Paragon百貨,透明的外觀已準備熄燈打烊,仍散發著它的迷人光采。
▲望向左邊,是較低矮的Siam Center,有如我們台北的西門町,裡面品項應有盡有,很讓年輕孩子們流連不已。
Siam Center室內另有通道,可以邊走邊逛,直通到國立體育館站的Siam Discovery。
那個路口不僅有空橋連結,對面有藝術文化中心,斜對角還有MBK。
曼谷的一個捷運站就有呵成一氣,一天都玩不完的去處呀!
(當然也是吃飯和上洗手間的好去處。)
▲Siam Paragon的大門內外都有宜人景致,門外有小水池和椰子樹,門內則有大水池和經常變換的創意設計。
曼谷的百貨公司除了衣物百貨和餐廳,還兼賣各品牌的跑車,另有電影院,偶爾也遇上偶像舉辦活動。
地下室則有東南亞最大的海洋世界,喜歡海底生物的人可不能錯過了唷!
▲到了Asok站,走這個樓梯到地面層,背面則是一棟商業大樓,是否有吃喝的餐廳,我則未曾入內探險。
和路邊小攤販買了一包山竹,路過超商時,順便拎幾瓶礦泉水回飯店,這成了我們在曼谷的日常。
▲回到飯店,迫不急待的對山竹下手,忽地腦門一閃,才發現花了40泰銖買的山竹已嗑掉了一大半,趕緊喊暫停,先拍照留念。
~~~2013.06.29
13樓. HIROKO2026/08/26 14:14進來巡邏，還在烤面包啊!什麼時候山爐?等著呢?謝謝您來踩踏,讓寒舍不致蒙塵。
知道有朋友在關心問候,內心感覺很溫暖,我得趕工上菜啦!
吃過了泰國菜晚餐,回飯店去沖澡睡覺,限制級的當然是掠過不表。
每天在飯店吃的早餐,因著座位有所不同,雖然喜歡吃的食物大同小異,但也有不同的風景。
我像是學做賊一樣的偷雞摸狗,一天拍幾張餐廳照片,就也要把美食美景盡收檔案匣裡。
下一篇文我會溜到餐廳旁邊的游泳池飽覽風光,雖然沒有美人魚,但是泰國的好天氣就是最好的打光師。
餵飽肚皮,也要餵飽眼睛。
(今天趁著雨歇,趕緊擦地打掃,明天中元節要祭拜祖先,九月份我和W先生都有滿檔的醫院門診要奔忙,所以要請您耐心盼著喔!)
繽紛 於 2026/08/26 17:07回覆
12樓. 善良有才華的smileangel2026/08/20 11:39親愛的繽紛姊姊：
好久不見，最近您好嗎？
我看了您的格文，我也喜歡吃鳳梨蝦仁炒飯
炒蘆筍、還有山竹，好像小時候吃過，
好久沒有看到台灣有賣山竹了？
最喜歡夏天的芒果，鮮甜美味！
今天去看醫師，利用空檔寫回應給您！
媽媽的胃腸、心肺功能有逐漸恢復健康
可是，最近媽媽嘗試要拿鍋子煮菜，卻嚴重肌肉拉傷
媽媽想要騎腳踏車，也無法控制好龍頭，歪歪扭扭！
醫師說：媽媽有嚴重肌少症！會影響生活
需要多吃蛋白質和重量訓練！
目前，家事幾乎都我在做！
爸爸最近的狀況，懷疑有失智症的前兆！
也要安排去大醫院看診檢查！
對了，邀請您來賞我的新文章，謝謝！
祝福您和您的家人，闔家平安健康！福杯滿溢！
中秋佳節快樂！❤️😊好高興看到微笑天使重出江湖,開始在部落格敲鍵盤啦!
您為了照顧媽媽,也有大半年忙碌沒發文了。
雖然父母的老化持續中,但我知道至少媽媽出院了,能在家中日常生活,心裡是踏實的。
我的親人在今年二月不知第十幾次的化療之後,進出了手術室七次,至今都仍以醫院為家。
身為照顧者角色的家人則疲憊不堪,形態消瘦,我這個大姊心疼家人的操勞,卻是無從幫起。
昨天得知家人半夜急性腸胃炎,坐在馬桶上因為暈眩無法起身,只能背靠著水箱休息。
一整年的醫院家庭兩地奔波,比我當初台北與老家往返看顧加護病房昏迷的媽媽還要累呀!
所以世間有所得,有所不得,平安健康最好。
※
以前我家W先生上班時,我能有屬於自己的較多空閒時間。
自從疫情期間他的視力不佳而辦退休後,他的所有門診雜事,我都要在旁邊照看著,所以我能上網的時間很零碎。
但幸而我近期的睡眠品質很好,也有一半時間在家下廚,一半時間買外食回家用餐,因為牙齒的治療還沒有很完善,必須要細嚼慢嚥,配合著醫生的回診,保持正常功能。
微笑天使有養胖一些嗎?
上帝要給我們的便坦然接受,靜心承受完畢,獎賞便會降臨。
生老病死乃人生之必然,您的父母很賣力在抗衡著老化的過程,您得耐心陪伴。
您也得照顧好自己的身體,願一切都能安好,甚而更好。
繽紛 於 2026/08/22 17:46回覆
11樓. 海倫小姐2026/08/19 00:09隨意走逛，看到哪家順眼就進去吃，這樣的心情，我理解。
過年去南部玩7天，完全不用擔心價格，老娘有錢，就是要盡量吃喝玩樂，這樣最開心了！結果胖了3公斤，還沒消掉，所以我完全懂妳。
我們吞得下血肉，只因我們不去想我們做的殘酷有罪的事實。~泰戈爾最近和友人談論到人生的目標,不知是否我太沒進取心了,我似乎連明日有否隔夜糧都不去思量。
日子順其自然地過,頂多拿捏著近期的事務,該當忙的就去忙,不忙就懶散度日。
吃喝玩樂,享受到的,才是屬於我的快樂,那些富貴如浮雲,世人能記住幾許,一切交由老天爺幫我打點。
繽紛懶婆娘,會花不會賺,不然我也可以如海倫一般豪邁的誇口:老娘有錢!
人生還沒過完,天天巴望著老天降下金銀財寶給我,若無此幸...在家吃飽睡足亦可。
還好之前玩了那麼多,去年初從曼谷帶回來的3kg肥肉,稍稍消了一些,大概是我今年有睡飽吧?
海倫會開車,天涯海角任您遊,還可以想進哪家餐館就大方如內,人生隨心所欲最愜意了。
曼谷帶給我的方便,就是一個捷運站可以玩上大半天,每個百貨商場的餐廳前,都有著圖文標示清楚的menu。
邁入古稀之年後,牙口、視力、聽力皆不如前,出門萬般不便,不敢去奢想能否牽著視力不佳的W先生出國,況且現在的智慧手機和電子文檔考倒我了,我只能在家做做白日夢。
曼谷最近開了好多五星級飯店,海倫去享受吧,拍幾張在無邊際泳池悠游當美人魚的照片給我過乾癮。
繽紛 於 2026/08/19 17:38回覆
10樓. 府城古意廣衡藝術郭老師2026/08/16 20:13讚讚好好的了！
感謝您與我都有交流也有欣賞所以也有按讚了
9樓. Flying Eagle2026/08/15 18:20一試成主顧。
泰國政府把泰國料理當作國家軟實力與外交工具，在世界各地推動，甚至補助餐廳的營運。我們在外地旅遊想吃亞洲食物時，往往可以找到泰國餐廳，卻不一定有日韓越南餐廳，台灣料理更是少。其實台灣也有很多好吃的食物，很可惜。
在泰國的餐廳享受美食極少踩雷,所以我不會刻意不遠千里去吃名店,經常就是方圓之內有啥吃啥。
這家香蕉葉泰國菜,位在BTS沙拉當站旁的複合式大樓裡,若用餐時間路過,口袋裡總有這一份名單。
泰國的教育方式會教導孩子很多生活機能,所以泰國的孩子從小就學著做菜,上中學後也常去餐廳打工,基本上泰國菜的味道不會太離譜。
似乎很多百貨公司前面都有大廣場,經常舉辦美食市集,主辦單位也會把食物種類掌控好,在泰國只有走到哪吃到哪,沒有餓肚子的煩惱。
十幾年前還常見到泰國庶民百姓推著小餐車街邊營生,這幾年泰國政府掃蕩路邊攤,泰國人因為氣候高溫,也很注意食物的新鮮。
如果對泰國菜感興趣的人,泰國還有很多烹飪課程教學,從一大清早由老師帶領到傳統市場採購,再一道道菜教導烹煮(通常為四道菜),中午的餐點就是自己的作品。
我是視早起為畏途,W先生則清醒後就要吃早餐,所以我們幾乎都訂含早餐的客房,下樓可以輕鬆用餐,早午餐一併吃到撐,營養和衛生也能掌控。
我是個土包子,對於街頭林立的各國美食料理有看沒有懂,也吐不出洋涇濱,所以民生問題也將就著打發。
繽紛 於 2026/08/16 16:46回覆-
8樓. HIROKO2026/08/06 14:53嗨!您好!我又來賞文了，很悠閒，是最好的消遣處。
感謝您誠摯的捧場與厚愛。
繽紛不才,寫不了大塊文章,只是想把近幾年的旅遊足跡留下。
無須花腦力,何妨輕鬆陪同繽紛共賞人生路過的風景,回味生活中曾有的滋味。
今天是關聖帝君聖誕千秋,昨天去行天宮拜拜,祝福天下眾生平安!
繽紛 於 2026/08/06 15:56回覆 
7樓. 城市小農2026/08/02 11:39美食就是會讓人心情愉悅
尤其近午時分來到繽紛的格子，可以順便找些料理的靈感。喜歡那杯顏色鮮豔的西瓜汁，才真是夏日消暑的飲料。河粉料理讓人垂涎三尺了。
飲食乃健康之本,生活奔忙,無不是為了肚腹之慾呀!
出外旅遊,有時是有目標的前往用餐,偶爾隨緣探訪步入嘗新,只為求吃飽即可。
每個人都有自己的偏愛,小時候總覺得別人家的飯菜可口,自己家餐桌上最常見的是媽媽菜園子裡栽種的菜蔬,孩子們吃的膩嘴,但執掌家務的主婦也是為了省些菜錢而掘土耕種,不是嗎?
這家泰國菜沒讓我失望,河粉涼拌春捲清爽可口,而我最喜歡的就是青綠菜餚。
入境隨俗,泰國人可以不點湯類,但點杯飲料似乎是不成文的習慣。
W先生很喜歡點西瓜汁,紅通通的色彩極為上相,如果小農也是同好,應該也喜歡拉差達火車夜市的西瓜冰沙。
繽紛 於 2026/08/02 17:11回覆
6樓. 端木豪2026/07/27 12:10喔
這餐的菜色我都喜歡!!
看來我們真的可以結伴當最佳飯友。
旅遊皆循W先生的生活習慣安排,他因血糖關係餓不得,所以我們都會訂含早餐的飯店。
這樣清早起床,漱洗完畢,就可以下樓吃早午餐,各種類的營養都足夠攝取了。
下午時段的點心時間則隨興安排,真正要花心思考慮吃啥的只有晚餐。
但我發現百貨商場裡的餐廳並沒有午休時間,所以在泰國時我經常從起床吃到睡覺,帶個幾公斤肥肉回台灣是常態。
繽紛 於 2026/07/29 14:49回覆
5樓. 四季皆美2026/07/27 10:02挺討人喜歡的
尤其是香氣
可惜腸胃漸差之後…可忌口些了！
我幾乎秉持著"凡吃過必留下照片"的精神,在泰國把每一個入口的食物都事先拍了遺照。
回顧當下,仍可感受泰國食物的天然爽口,但泰國菜的香氣並不濃郁。
泰國菜約略可細分為涼拌、油炸、熱炒、海鮮、咖哩類,我是覺得泰國的豬肉和雞肉還蠻美味的。
泰國人嗜辣嗜甜嗜冰,這幾點我較難苟同,所以上菜前都要一再交代no spicy,久了泰國人似乎也知曉了觀光客的習慣。
出門在外,方知在家千日好,我還是挺懷念台灣四季都有豐富好吃的青菜和水果。
繽紛 於 2026/07/29 14:34回覆
4樓. 旭日初昇2026/07/26 11:51雖沒去過泰國，但感覺親切熟悉。
久遠年代在印尼工作時，正逢泰式料理瘋迷世界。
聚餐時，泰式料理餐館就常成為選項，酸甜香辣和合口味，感覺是中式料理與印尼菜的混和體。
山竹、榴槤是我最懷念的東南亞水果，返台後，榴槤常吃到，山竹感覺很少看到。
既然沒去過泰國,那就把它列入口袋名單,反正搭機不到四個小時,時差一小時,蘇汪納普機場也方便直航轉機。
我不敢說泰國的其他城市交通方便,但曼谷絕對的生活機能無虞。
感覺泰國的食物很天然,並且擅於利用植物的辛香料,我在泰國菜餐廳都會找機會品嘗"東央貢",就是所謂的酸辣蝦湯。
雖然湯底紅通通的,(另有清白色的湯底),但並不辣嗆到難以入口。
香茅草和檸檬葉的芳香撲鼻,和著小檸檬的酸勁兒,湯裡面的大蝦和花枝悠游,真是泰國菜的經典鰲頭。
另有一道庶民食物"涼拌青木瓜沙拉",但我似乎更喜愛涼拌的河粉皮春捲。
在泰國的公共場所或飯店,都會禁止攜帶榴槤入內,但山竹則不受限。
見到街邊販售台灣數十年未進口的山竹,豈能不手癢難耐,一定要吃的啦!
繽紛 於 2026/07/27 15:55回覆
