▲走出倫坡尼公園,便往BTS Sala Daeng站前進,一方面要搭捷運回飯店,另一方面也隨意瞧著有啥吃的?
走在捷運人行空橋上,發現空橋有支道直接通往路邊的一棟大樓,在泰國通常意謂著商場必有很多餐廳,不乏吃喝,那就進去瞧瞧唄!
一向不留心眼,不在意週遭事物的我,在去過這棟Silom Complex無數次之後,才發現入口的玻璃門上有禁止拍照的標示。
大樓內部看到幾家銀行和電信公司,我們一路上只找吃的,先翻閱餐廳門口的Menu,參考圖片和價位,覺得不錯便走進去。
這家Banana Leaf我沒嘗試過,但是看到Menu圖片上,有好幾道清爽可口的菜餚,如此足矣!
店家領我們坐在玻璃門邊的角落,冷氣有點強,為免記不住餐廳的資訊,坐下後就先拍張桌上的餐紙,上面有業者推薦的店家名菜。
▲乍見這個春捲圖片,就是我的菜,上面擺放的薄荷葉片鮮嫩翠綠。
▲價位也是平民消費水準,不是盤子店。
▲裡面一排排的座位都已經客滿,我們也不能對角落身後的冷氣機有太多怨言了。
(真的有點冷,還好今天買的洋裝布料夠厚。)
▲圓弧型的店面擺設,走道和環境皆明亮雅致。
▲泰國似乎有個不成文的用餐習慣,因為氣候炎熱,Menu的末頁都有飲料項目。
我們也很上道,點菜完畢,都會順便點個飲料。
菜還沒上桌,飲料先遞上解渴。
這是W先生鍾愛的西瓜汁,濃稠的色澤,都是現打的真材實料。
▲我不喝酒,這杯應該是菊花茶,以前在媽媽麵也常點菊花茶,價位很甜美。
▲我們的春捲上桌了,泰國很多餐廳的用餐習慣很良好,每一道菜都會附上餐具。
▲餐具就是一個盤子,一個湯匙,一個叉子。
真正的規矩是哪隻手用湯匙,哪隻手用叉子,我早已分不清楚。
愛吃鬼的王道,就是想辦法把食物裝進肚子裡。
▲春捲的餡料,就是用河粉皮包裹食材,淋上湯汁,佐以薄荷葉,這是夏天清爽開胃的好菜。
▲無草不歡的繽紛,就是渴盼那抹綠啦!
空心菜是泰國最常見的家常菜,有水必長,泰國人並不煩惱沒菜吃。
但是我這個歪嘴雞,必先交代店家不要放辣椒,飲料也不要加冰塊。
▲這道菜叫做"碳烤豬頸肉",也是泰國餐館和街邊常見的家常小吃。
所謂的"豬頸肉",雖難登大雅之堂,其實就是蠻高檔的松坂肉。
▲W先生愛上鳳梨炒飯,每家店的食材和賣相不同。
這麼一盅,大概就是大胃王一人份的,若遇到小鳥腸胃,就分享共食吧!
▲還點了一道蝦仁炒蘆筍香菇,和台灣的菜很近似,完全不會有鄉愁呀!
▲W先生埋頭猛吃,完全不管我在如何拍他,如何出賣他。
▲吃飽喝足,準備買單,除了看懂阿拉伯數字,所有的蚯蚓文都不認識。
吃的很滿意,當然還會再有下次光臨。
在點餐時,有先問過經理:可否拍照?
得到允許後,我也芳心大悅,結帳給了630銖,少少的小費聊表誠意。
▲餐廳的樣貌就是如此,玻璃門外還充分利用空間,靠牆增設了一排桌椅,很多泰國人喜歡坐在室外靠走道的環境中用餐。
店裡的服務人員都穿上了圍裙,很好辨認。
▲餐廳的入口處都有圖文兼具的Menu,方便過路客隨意翻閱。
如果滿意就大步入內消費,我很少遇到偏離心意太遠的餐廳,在泰國的踩雷機率極低呀!
▲用餐完畢,要搭捷運前,先到這棟大樓上個洗手間。
泰國的洗手間清潔程度真不讓人失望,設計也各有巧妙不同,正好覷得無人時刻,手癢的掏出相機拍照。
▲洗手間外頭還有一座很復古的公用電話,當時智慧手機還不普遍,應該是有民眾會使用的電話。
▲當年我對分辨蘇坤蔚路的單巷雙巷還沒把握,所以寧可多搭一站到澎蓬站,因為看到旁邊的班哲希利公園就不會迷路了。但是自從Terminal 21矗立在Asok站旁,我的地理辨識度更加助益良多。
Holiday Inn就在Asok站和澎蓬站的中間,從莎拉當站到Asok站,要在暹邏Siam站換車,站在轉乘月台上,可以看到高聳的Siam Paragon百貨,透明的外觀已準備熄燈打烊,仍散發著它的迷人光采。
▲望向左邊,是較低矮的Siam Center,有如我們台北的西門町,裡面品項應有盡有,很讓年輕孩子們流連不已。
Siam Center室內另有通道,可以邊走邊逛,直通到國立體育館站的Siam Discovery。
那個路口不僅有空橋連結,對面有藝術文化中心,斜對角還有MBK。
曼谷的一個捷運站就有呵成一氣,一天都玩不完的去處呀!
(當然也是吃飯和上洗手間的好去處。)
▲Siam Paragon的大門內外都有宜人景致,門外有小水池和椰子樹,門內則有大水池和經常變換的創意設計。
曼谷的百貨公司除了衣物百貨和餐廳,還兼賣各品牌的跑車,另有電影院,偶爾也遇上偶像舉辦活動。
地下室則有東南亞最大的海洋世界,喜歡海底生物的人可不能錯過了唷!
▲到了Asok站,走這個樓梯到地面層,背面則是一棟商業大樓,是否有吃喝的餐廳,我則未曾入內探險。
和路邊小攤販買了一包山竹,路過超商時,順便拎幾瓶礦泉水回飯店,這成了我們在曼谷的日常。
▲回到飯店,迫不急待的對山竹下手,忽地腦門一閃,才發現花了40泰銖買的山竹已嗑掉了一大半,趕緊喊暫停,先拍照留念。
~~~2013.06.29
8樓. SHARAKU HIROKO2026/08/06 14:53嗨!您好!我又來賞文了，很悠閒，是最好的消遣處。感謝您誠摯的捧場與厚愛。
繽紛不才,寫不了大塊文章,只是想把近幾年的旅遊足跡留下。
無須花腦力,何妨輕鬆陪同繽紛共賞人生路過的風景,回味生活中曾有的滋味。
今天是關聖帝君聖誕千秋,昨天去行天宮拜拜,祝福天下眾生平安!
繽紛 於 2026/08/06 15:56回覆
7樓. 城市小農2026/08/02 11:39美食就是會讓人心情愉悅
尤其近午時分來到繽紛的格子，可以順便找些料理的靈感。喜歡那杯顏色鮮豔的西瓜汁，才真是夏日消暑的飲料。河粉料理讓人垂涎三尺了。
飲食乃健康之本,生活奔忙,無不是為了肚腹之慾呀!
出外旅遊,有時是有目標的前往用餐,偶爾隨緣探訪步入嘗新,只為求吃飽即可。
每個人都有自己的偏愛,小時候總覺得別人家的飯菜可口,自己家餐桌上最常見的是媽媽菜園子裡栽種的菜蔬,孩子們吃的膩嘴,但執掌家務的主婦也是為了省些菜錢而掘土耕種,不是嗎?
這家泰國菜沒讓我失望,河粉涼拌春捲清爽可口,而我最喜歡的就是青綠菜餚。
入境隨俗,泰國人可以不點湯類,但點杯飲料似乎是不成文的習慣。
W先生很喜歡點西瓜汁,紅通通的色彩極為上相,如果小農也是同好,應該也喜歡拉差達火車夜市的西瓜冰沙。
繽紛 於 2026/08/02 17:11回覆
6樓. 端木豪2026/07/27 12:10喔
這餐的菜色我都喜歡!!
看來我們真的可以結伴當最佳飯友。
旅遊皆循W先生的生活習慣安排,他因血糖關係餓不得,所以我們都會訂含早餐的飯店。
這樣清早起床,漱洗完畢,就可以下樓吃早午餐,各種類的營養都足夠攝取了。
下午時段的點心時間則隨興安排,真正要花心思考慮吃啥的只有晚餐。
但我發現百貨商場裡的餐廳並沒有午休時間,所以在泰國時我經常從起床吃到睡覺,帶個幾公斤肥肉回台灣是常態。
繽紛 於 2026/07/29 14:49回覆
5樓. 四季皆美2026/07/27 10:02挺討人喜歡的
尤其是香氣
可惜腸胃漸差之後…可忌口些了！
我幾乎秉持著"凡吃過必留下照片"的精神,在泰國把每一個入口的食物都事先拍了遺照。
回顧當下,仍可感受泰國食物的天然爽口,但泰國菜的香氣並不濃郁。
泰國菜約略可細分為涼拌、油炸、熱炒、海鮮、咖哩類,我是覺得泰國的豬肉和雞肉還蠻美味的。
泰國人嗜辣嗜甜嗜冰,這幾點我較難苟同,所以上菜前都要一再交代no spicy,久了泰國人似乎也知曉了觀光客的習慣。
出門在外,方知在家千日好,我還是挺懷念台灣四季都有豐富好吃的青菜和水果。
繽紛 於 2026/07/29 14:34回覆
4樓. 旭日初昇2026/07/26 11:51雖沒去過泰國，但感覺親切熟悉。
久遠年代在印尼工作時，正逢泰式料理瘋迷世界。
聚餐時，泰式料理餐館就常成為選項，酸甜香辣和合口味，感覺是中式料理與印尼菜的混和體。
山竹、榴槤是我最懷念的東南亞水果，返台後，榴槤常吃到，山竹感覺很少看到。
既然沒去過泰國,那就把它列入口袋名單,反正搭機不到四個小時,時差一小時,蘇汪納普機場也方便直航轉機。
我不敢說泰國的其他城市交通方便,但曼谷絕對的生活機能無虞。
感覺泰國的食物很天然,並且擅於利用植物的辛香料,我在泰國菜餐廳都會找機會品嘗"東央貢",就是所謂的酸辣蝦湯。
雖然湯底紅通通的,(另有清白色的湯底),但並不辣嗆到難以入口。
香茅草和檸檬葉的芳香撲鼻,和著小檸檬的酸勁兒,湯裡面的大蝦和花枝悠游,真是泰國菜的經典鰲頭。
另有一道庶民食物"涼拌青木瓜沙拉",但我似乎更喜愛涼拌的河粉皮春捲。
在泰國的公共場所或飯店,都會禁止攜帶榴槤入內,但山竹則不受限。
見到街邊販售台灣數十年未進口的山竹,豈能不手癢難耐,一定要吃的啦!
繽紛 於 2026/07/27 15:55回覆
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3樓. SHARAKU HIROKO2026/07/25 22:23文圖詳述，吃得很快樂，快樂享受人生讚!
按圖說故事,有照片有真相,食物的美味從圖片中昇華出靈魂,真的好吃,一定要吃到盤底朝天。
那些年我從骨瘦如柴,在曼谷從早吃到晚,被餵養的肥嘟嘟,圓胖胖。
這只是胡矇瞎找的一家餐廳,也讓我滿意到不行,不知是我的標準太低,還是我服用了不悔藥?
但我他日還是有去尋芳蹤,重續舊緣。
繽紛 於 2026/07/27 15:22回覆 
2樓. 林大(告知)2026/07/25 07:33趕緊跟上美食行程....沒有啤酒
那個山竹的美味令人想念
金害呀...都忘了要幫林大點個啤酒,下次先罰您乾三杯。
山竹的身影在台灣消失二十年以上了,因為缺乏,所以倍加珍惜渴盼。
在泰國買過山竹的香皂,有些乳液、沐浴乳...之類的香氛用品,也有木瓜、哈密瓜、山竹...等各類材料的。
只能說泰國人的心胸開闊,想像力無限,處處都能發現驚奇。
繽紛 於 2026/07/27 15:09回覆
1樓. blue phoenix 文明新中國?2026/07/25 06:50其實我蠻喜歡泰國菜的，酸甜辣，多好吃啊。
blue phoenix
炎炎夏日,很多人都喜歡泰國菜,那種清爽或酸辣勁兒,多麼刺激味蕾呀!
其實曼谷的各國料理都不缺,但我都會盡量找機會品嘗最道地的泰國菜,畢竟私心裡有點嫌棄台北的泰國菜了。
其實我無需如此偏頗的,我在泰國菜餐廳還不都是點那幾道我們常吃的日常品項。
但泰國的菜量都不多,食物新鮮,主打的就是不要浪費食物啦!
繽紛 於 2026/07/27 14:56回覆
