蒸高麗菜
2009/06/07 05:51
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不想動油鍋
但平常外食
蔬菜吃不多
在家吃飯
除肉粽外
還得準備些纖維質
'
材料
1,高麗菜
2,生香菇
做法
1,高麗菜剝除外層老葉後去蒂
2,水從去蒂口沖入~高麗菜放在差不多大的洗菜籃,避免被水沖散
3,洗淨後高麗菜,蒂頭朝下約20分鐘
4,高麗菜放入蒸籠,蒂口部分放香菇片~要加蝦米,干貝也可
5,滾水大火蒸5分鐘
'
只吃原味
可吃到高麗菜的清甜
不想動油鍋
但平常外食
蔬菜吃不多
在家吃飯
除肉粽外
還得準備些纖維質
'
材料
1,高麗菜
2,生香菇
做法
1,高麗菜剝除外層老葉後去蒂
2,水從去蒂口沖入~高麗菜放在差不多大的洗菜籃,避免被水沖散
3,洗淨後高麗菜,蒂頭朝下約20分鐘
4,高麗菜放入蒸籠,蒂口部分放香菇片~要加蝦米,干貝也可
5,滾水大火蒸5分鐘
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只吃原味
可吃到高麗菜的清甜