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魷魚大餐-蔥炒魷魚卵/辣渣龍珠
2015/06/24 09:29
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上星期魷魚粽

留下一堆下腳料~或者該說是珍饈

V上次用餐留下瓶月桂冠鳳麟

且喜歡魷魚卵

30多隻的魷魚卵夠炒一大盆

趁新鮮

約V吃飯喝酒

'

材料

蔥炒魷魚卵

1.魷魚卵

2.青蔥

3.鹽

'

辣渣龍珠

1.辣渣->製作辣油剩下的香料渣

2.魷魚嘴

3.米酒

'

做法

蔥炒魷魚卵

少許油炒蔥,再入魷魚卵,拌炒均勻,以鹽調味到喜愛鹹度即可

'

辣渣龍珠

辣渣入鍋炒香後入魷魚嘴拌炒均勻,太乾加些米酒

'

這天吃魷魚大餐

主菜是蔥炒魷魚卵

下酒菜是辣渣龍珠

另備魷魚腳炊飯墊肚

'

乾杯

三人吃吃喝喝

隨意閒聊

好喜歡這樣放鬆吃飯喝酒~

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:微醺廚房
迴響(1) :
1樓. 不能正經
2015/06/24 19:53
這麼下酒, 炒什麼青菜, 直間來份炸牛蒡了啦 ^^
Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.

有名飯咖不能吃牛蒡

那青菜是炒給她吃的

廚房裡的酒鬼2015/06/26 15:50回覆
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