愛吃醋，小心上火傷腸胃

「酸性體質容易導致高血壓、痛風，多喝醋就能改變體質？」

「醋能助消化、消水腫、養顏美容，如果不怕酸，別稀釋、直接喝效果更好？」……

醋的養生功效真如此神奇？或是神話？

賣場、養生節目、媒體、網路等，凡能接觸消費者的管道，都可見廠商用力地推廣喝醋的諸多好處，真是如此嗎？其實，稍不留意，不當使用也可能產生負面效果。像連續一、兩週早上空腹喝醋，就可能出現胃脹、胃潰瘍的現象。日前還有一位女性以為蛀牙造成牙齒酸痛，就醫檢查後，才發現是喝醋造成牙齒琺瑯質受損、牙齒脫鈣……

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