有許多人因為喝了咖啡睡不著. .. 您也會嗎?

其實選擇優質的咖啡豆是很重要的 !    再來便是烘焙師的技術了!

最後的重點是... 千萬不要把咖啡  老是煮過了頭 !

就像我們泡茶一樣    泡到一定程度    就... 不要再沖了 !

再泡下去咖啡因都泡出來了 ! 過度萃取會使咖啡因過重 !

所以咖啡是一樣的原理

劣質的豆子..不良或過度的烘焙..過度粹取..喝咖啡過量...

這些才是傷害身體..   或是令您睡不著..  的原因哦 !!