雖然早就很想去「客家本色」嘗鮮,但一直都沒成行,
有天看到「華麗無比」的客家本色市政店:
天啊....大白天的,門口的庭園造景不但很壯觀,居然還拼命噴乾冰!
(跟「無老鍋」好像....乾冰也似不用錢的猛噴~)
讓人不由得納悶:
台中的餐廳是怎麼回事,一間比一間比豪華啊??
就這樣.....
剛好友人相邀吃午飯,帶著好奇的心,光光決定一探究竟~
這間市政店裝潢的很有創新客家風...佐以融合中國色彩,
地點又位於貴森森的七期市政路和朝富路交叉口,
整體質感高級得....光光忍不住暗忖:吃一餐好像很貴不便宜啊?
後來發現....其實價位還好啊......
光光還蠻喜歡它的整體調性,
只是......很不懂的.....
為什麼餐廳們都流行擺「石佛像」啊??
而且擺的地方都讓人匪夷所思.....這算某個流派的風水學嗎???
像這間客家本色,把佛像擺在「廁所」出口旁,
這就讓光光非常難以理解.....佛會保佑大家上廁所?!!
因為是中午去的,所以有所謂的商業午餐,
後來和友人商量的結果,我們決定點「商業午餐合菜」--四菜一湯~(如下圖)
還必須兩手一起使力才能控制「倒茶」的力道~(如下圖)
首先上來的是「客家封肉」~
光光其實還蠻愛吃這類型的料理,如東坡肉、爌肉之類的,
所以這道菜「肥滋滋」地上來後,光光忍不住舉筷子歡呼:
嘿~這種帶點肥肉的「油嫩」滋味,超級下飯了啦......
而且,連旁邊的筍乾都好好吃呢!
接著上桌的,也是光光愛吃的菜色:「糖醋魚片」~(如下圖)
這裡的魚片不會乾扁無肉,而是肥滿的魚肉充斥其中,
加上酸酸甜甜的口感,讓人又是一口接一口啦!
下圖的「高麗菜封」份量十足,清爽解膩,
光光個人是很青睞~
等菜一上桌,看到豆腐醜醜的外觀時,光光還猶豫的會兒....
接著,好奇的夾了一塊入口後-
喔~~好嫩~好嫩~
好吃啦~
湯的部分是店家的每日例湯,如下圖~
用完餐,撤下所有餐盤後,
店家接著會上水果和麻吉,讓光光一行人吃得好飽好飽~
雖然沒有認真研究過它的晚間菜色和價位如何,
但....對於這樣的午間套餐合菜價位,
加上用餐環境和氣氛又精緻華麗,
這一餐,光光和友人都超滿意的~
4樓. alice782010/07/30 12:35一起吃午餐
每天都會一定要看光光介紹的
吃的玩的
真是享受
雖然不能親臨
還是很滿足
- 3樓.2010/05/21 13:32中國風
嗨,光光:
這家餐廳的佈置很有中國風的樣子
感覺好氣派喔
2個人這樣吃也蠻不錯的
我對那到豆腐料理很有興趣呢
嗨~雪:
對啊,光光也是被它的華麗裝潢嚇到,
真的超氣派的,超有質感的中國風,菜色也不錯吃呢,
只是倆人可能沒辦法點很多菜,因為怕吃不完,
這裡比較適合多人一起品嚐。
又是新的一週,
聽說這次南部的雨量會很驚人,請多保重~
蘇光光 於 2010/05/23 17:51回覆 - 2樓. ~なな~2010/05/20 22:42客家菜
以前公益路上克家本色旁邊有一間阿爸食譜,也是賣客家菜的
台中的客家料理,我只去過那間,味道還不錯喔,而且超平價
不過............現在已經不見了......................
~なな~ 嗨~なな,你說的「阿爸食譜」我好像也有印象耶,
原來那間也是賣客家菜的啊,而且美味又平價,
好可惜已經看不到了,
不然光光一定去品嚐看看~
此外台中公益路上的餐廳真的超多的,
也真的很多很棒的店呢.....
只是停車是個大困擾,不是沒位置就是停車費貴......
蘇光光 於 2010/05/23 17:48回覆
1樓. 阿週媽2010/05/20 16:56我去過
這家我也愛,一團人點他滿滿一桌菜,超過癮的!嗨~
歡迎阿週媽大駕光臨喲!
阿週媽可是光光心目中.....逼近專業等級的美食客,
常常看您的網誌對照著美食按圖索驥呢!
光光這次吃過之後,
對客家本色的印象極佳,
有機會的話,下回我們相約一起去吃吧~
蘇光光 於 2010/05/23 17:44回覆











