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涼夏美食懷石 IN 懐石カフェ蛙吉 - 賞玩京都(46)
2015/09/28 22:49
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會發現這間很特別的懷石咖啡店,

是因為日本美食網站上的讀者照片,

所以2011年的盛夏七月某一天,

我騎著腳踏車,從晴明神社一路南下,

來到伏見稻禾神社附近的「蛙吉」~

既然名字有「蛙」,

想必這間懷石咖啡店的擺設一定有多青蛙,

而且散佈在店內各角落~

明明到處都有青蛙的足跡,也有很多可愛小吊飾品,

但,奇特的環境氛圍,卻營造出滿滿的成熟大人味~

從很多小細節都可以看出店主的用心,

例如下圖的水杯,乍看平凡無奇,

其實杯底有一隻彈跳青蛙浮雕~

就連菜單,都可以設計得很有質感~

(下圖裡,看得出來菜單在哪嗎?

就是左下角咖啡紅的長形本子......)

光光就是為了這套「涼夏美食懷石」而來的,

所以沒有任何猶豫,馬上比手劃腳,指著菜單點菜~

第一道是「納涼 金魚缽」~

瞧那栩栩如生的金魚,充滿了清涼感,

其實是小蕃茄改造的喔~

第二道是「季節野菜盤」~

玻璃盤上盛滿碎冰,點綴著綠楓葉,

視覺上相當賞心悅目~

接著,是精緻可口的炸物~

(為什麼日本的炸物都可以如此清爽不油膩呢?)

第四道是「長芋素麵」~

真不愧是標榜夏季線定的小巧懷石料理,

每道菜色的擺盤,讓人真有十足十的清涼感,吃了是暑氣全消哪!

第五道則是白飯、漬物和爽口的雞肉料理,

餐後還有甜點和飲料,

「蛙吉」的午餐懷石是季節限定,

也就是不同季節吃到的「午餐懷石」不太相同,

這套料裡的擺盤精緻細膩,充滿藝術感,

當然食物本身也相當美味,

如果有到伏見稻禾神社走走逛逛的大大,光光很是推薦:

來「蛙吉」享受一趟「懷石料理」吧~

懐石カフェ蛙吉http://www8.plala.or.jp/cafe-akichi/

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