唐，「趙州茶」，一時之教，代代相傳；輾轉相教，「茶禪一味」深植人心。
茶禪一味，是茶與禪的對話，也是緣「喫茶」顯「禪門」之教法。
《五燈會元》卷4 (0091b05) 如是云。
趙州禪師問新參僧人甲：「曾到此間麼？」
甲僧：「曾到。」
禪師說：「喫茶去。」
又問新參僧人乙：「曾到此間麼？」
乙僧：「不曾到。」
後院主問曰：「為甚麼『曾到』也云『喫茶去』，『不曾到』也云『喫茶去』？」
禪師召院主，院主應喏。
趙州禪師師承池州南泉普願禪師之法教；普願禪師師承江西道一禪師(亦稱馬祖道一禪師)。
三代人一脈相傳的禪法，正是馬祖洪州禪法之精隨──平常心是道。
什麼是平常心是道？這句話指出：道在日常生活中顯；
亦即禪行者重視日常生活中的起心動念、舉手投舉、六根對境之覺照修行，
令日常的隨緣生活，保持平常心以待，凡所為皆具禪心妙用。
一杯茶，捧在手心，至誠感恩所有因緣成就。
處在靜謐空間裡，唯默照心川流對境中──
願此甘露茶供養諸佛菩薩及所有眾生，同享此茶妙味；
眼觀茶湯色，鼻聞其香，就口品茗……
平等心受用「回韻水」，喚起茶蘊的記憶，也敬謝片片葉子的生命旅程。
一茶席結束，獨處深思：如何是禪心妙用？如何是茶禪一味？
緣馬祖道一禪師傳授「即心即佛」之禪教法，深思、領會……
「一日謂眾曰：汝等諸人，各信自心是佛，此心即是佛心。
達磨大師從南天竺國來至中華，傳上乘一心之法，令汝等開悟，
又引《楞伽經》文，以印眾生心地，恐汝顛倒，不自信此一心之法，各各有之。
故，《楞伽經》以佛語心為宗，無門為法門。
夫求法者應無所求，心外無別佛，佛外無別心；
不取善，不捨惡，淨穢兩邊，俱不依怙；
達罪性空，念念不可得，無自性故。
故三界唯心，森羅萬象，一法之所印。
凡所見色，皆是見心；心不自心，因色故有。
汝但隨時言說，即事即理，都無所礙。
菩提道果，亦復如是。於心所生，即名為色。知色空故，生即不生。
若了此意，乃可隨時，著衣喫飯，長養聖胎；
任運過時，更有何事？
汝受吾教，聽吾偈曰：『心地隨時說，菩提亦祇寧，事理俱無礙，當生即不生。』」
～2017.10.20 隨喜茶道記
