我們逛氹仔熱鬧的官也街，Billie發現木糠甜品專賣店，作過功課的她，站在「必達士Bitter Sweet」的店前說：『這個要嚐嚐！』原來「木糠」葡萄牙文Serrdura（沙度娜），就是餅乾碎粉，澳門有名氣的萄式甜點。 

我們本來想趕緊躲避酷熱陽光，帶回住宿的地方，吹吹冷氣，泡個咖啡，好好享受。老闆卻說：『最好半個小時內吃完～』只好在小公園旁就享用這有名的萄式甜點。明明就是蛋糕吃起來卻像冰淇淋，奶油口感超綿密，真的超級好吃，有安撫到夏日裡行旅者的心！