冬天最佳夥伴林口 麻辣 鍋鍋底會帶著一股特有的濃香
小蒙牛頂級麻辣養生鍋 秉持著以客為尊的服務態度
林口 麻辣 鍋 讓貴賓們品嚐到更好更美味的鍋食美餚
一直很想吃的小蒙牛終於吃到啦 之前朋友來過小蒙牛 他就相當喜歡這裡
林口 麻辣 鍋 當然除了有很大的原因 是因為小蒙牛的哈根達斯冰淇淋
麻辣鍋吃到飽 頂級黑牛霜降、豬小排等超優質肉品 林口 麻辣 鍋
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進到店裡才發現這裡專賣的麻辣香鍋，是道林口 麻辣 鍋地四川風味，由創店老闆的阿袁師遠赴大陸花了兩年的時間拜師學藝，獨家從四川引進來這原汁原味的「乾爽麻辣鍋」四川美食。我們沒辦法馬上飛去四川，但是「乾爽麻辣鍋」可以飛到台灣。為了讓食材的香氣滋味充分釋放，將辣椒、梅花椒、朝天椒、青花椒、大茴香、山奈等20多種辛香料，與番茄、洋蔥等十多種大量蔬果，加入獨門秘方提味，再以豬大骨取代牛骨慢火熬煮超過6小時。這樣的麻辣湯頭先香麻、後微辣，有別於以往吃麻辣鍋容易感到厚重上火，由於辣度不重，即使不吃辣的人也可以接受，也很適合愛吃辣、但辣度接受度不高的人。店內主打套餐鍋物(另也有單點菜單)，肉品一共有11種主林口 麻辣 鍋菜可選，皆為原塊肉品，現點現切，其中牛肉從美國Prime級的肋眼沙朗、濕式熟成去骨牛小排、到澳洲M9和牛的牛板腱、雪花等都有。另備有油花極為細緻、鮮嫩甜美的美國Prime牛的極黑嫩肩小排供單點享用。豬肉選項則有西班牙伊比利黑豬梅花肉、美國Black極黑梅花豬、匈牙利松阪豬及台灣頂級梅花豬，及紐西蘭小羔羊。秋冬除了要吃螃蟹還要吃火鍋，國人很愛吃熱呼呼美食，這讓火鍋變化多端，除了有一鍋二吃、三吃的麻辣火鍋外，現在還有蒸籠火鍋，但是蒸籠裡的不是港式點心，而是海鮮吃法多特別，一起來看看！為大家介紹這家以湯頭聞名的麻辣火鍋店，特別是它的紅湯，是以數十幾種中藥材外加頂級辣椒特製而成，白湯更是不遑多林口 麻辣 鍋讓，以整隻烏骨雞結合人參熬煮出來的濃郁湯頭。這家位於礁溪的麻辣火鍋店除了可以享用精緻的火鍋，還免費提供客人泡足浴、去角質。因為位於宜蘭，海鮮超新鮮，而這家店他們都是用大溪新鮮捕撈的海鮮食材，讓大家吃到最鮮甜的海味；再來店裡招牌菜「乾鍋鴨頭」可厲害了，選用宜蘭的鴨肉用多種中藥醃入味，用白滷去腥，滷完再用頂級辣椒、花椒、八角等香料大火快炒，因此鴨頭才會又香又麻。一般來說，鴨頭用炸得比較多，吃起來皮較酥脆，但是這家的乾鍋鴨頭一咬下去，整隻都是嫩的，所以工法完全不同，再來撒上蔥花跟芝麻林口 麻辣 鍋，更是提味，辣椒的香氣撲鼻而來，乾鍋吃完後還可以入湯底。另外他的肉品也無可挑剔，「無骨牛小排」有著均勻分布的油花，配上淡淡的辣湯頭，再林口 麻辣 鍋由花椒的辣將嘴巴重新麻起來，不會辣到喉嚨不舒服，恰到好處。牛小排不只嫩，還可以吃出油脂的香味，而且麻辣湯底用的是丁香、月桂葉、大紅袍花椒等18種四川麻辣配方炒製，除了香氣十足之外，口感可以說是又麻又辣，非常適合拿來涮肉。除了大溪海鮮，秋天限定的螃蟹則是從宜蘭海域現撈上岸的，還有手掌大的天使蝦，肉質非常的Q彈多汁，吃完火鍋不只可以在戶外泡腳，週末晚上還有音樂會可以邊聽音樂邊小酌，實在讓人很放鬆。距離過年還有3個月，超商年菜預購已開跑，首波由「鍋物」打頭陣，業者擴大食用商機，將美味延伸至平日加菜，端出多樣化的火鍋湯底、名廚加持的異國煲湯、進補湯品，還有寵物年菜專區，讓毛小孩一起High過年。其中7-ELEVEn今年首波主打火鍋湯底丸餃加料，邀來名廚指導，推出韓式泡菜、鹽麴昆布、酸白菜及激麻川蜀麻辣4款湯底，價格在289元~379元間，搭配優惠最低1包199元起，同時首次加入知名老店丸餃類商品等。位在敦北美食圈內，店門口有隻比人大的四川貓熊來迎接，卡哇伊捏。
