詹霑文集 散文集

 

    二舅媽的炒菜鏟子

有人送了两顆粽子來，意味著端午節快到了。

 

心想自己来包包粽子吧！

到大華超市買來糯米和家鄉的配料 。

 

打開櫥櫃，拿出那隻炒菜的鏟子！

那隻舅妈留给我的炒菜的大鏟子 ，

它依舊的保留在哪裏，應該有十年了吧！。。。

 

把買來的糯米在鍋裏用那根鏟子翻炒了幾回，加上了配料，

兩葉粽葉悃裹炒熟的糯米添加了香味內裏，一顆顆粽子就成型了。。。

 

那年羅蘭崗農莊屋子外面的槐樹下，

舅媽坐在樹下的石頭上，擦拭著汗小憩著，

我走到她的身邊蹲著與她聊了聊。。。

 

“阿足啊！岬真涼，躖A岬，真贊！我唔甲意！” 

（阿足啊！這裏涼爽，住在這裏，真贊！我喜歡！）

 

“岬亂糟糟，外丂盳阿蕞，咱日來來面，卡好啦！”

  （亂糟糟，外面蚊子多，我們進去裏面比較好啦！）

 

“不誒啦！那唔亂糟糟，握北肱！

    (不會啦！哪有亂糟糟，亂講。。)

 

我扶著舅媽的肩膀，相攜的走進屋內，

那大炒鍋裏的油飯正溢出濃濃的香味。。。

 

只見舅媽拿起那隻大鏟子，打開鍋蓋，再次的翻炒米飯。。。

“ 阿足啊！油饭甲餦甘匡，用餦葉包開，得哦是肉餦啦！”

  （阿足啊！油飯跟粽子一樣，用粽葉包起來就是肉粽啦！）

我於是學會了炒糯米做粽子了！。。。

 

那晚舅媽；表姐夫；表姐；和孩子们同聚在那破舊的莊園裏，

豐盛的菜肴；喝著甘醇的紅葡萄酒，渡過一個快樂愉悅的夜晚。。。

 

我一直是叫她大舅媽的，直到去年，表姐才又糾正了我，

是二舅媽才對！。。。

 

是啊！

那場炮戰，是二舅舅在金門服役的時候開打的，

那个没回来的人不是大舅舅！。。。

 

我知道了!  那是二舅媽的炒菜的大鏟子！不是大舅媽的。

昨天我把那個炒菜的鏟子，

洗乾凈了，依舊的放回櫥櫃了。

  

                乙末年仲夏日 6月11日  LA，U.S.A

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