雙花飲

說明：辛涼解表。適用於風熱感冒，發熱頭痛，口渴等症。
            金銀花：甘，寒。清熱解毒。

材料：金銀花30克、山楂10克、蜂蜜250克。

作法：將金銀花、山楂放入鋁鍋內，加水適量，置火上燒開3分鐘
           將藥汁瀘入小盆內，再熬一次瀘出藥液，將兩次藥液合并，
           放入蜂蜜攪拌均勻即成，不拘時飲之。