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護眼料理｜木鱉果皮煎茶～有著朝鮮人參的皂苷香
2015/03/01 18:34
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第一次吃木鱉果，連皮下去煮排骨湯，
結果湯頭有點淡甘苦味，小朋友們都不捧場。

這一次，我將果肉及種莢分別取出，
心想這回不連皮煮，我將皮切成細條狀，加入適量的水，
熬煮成茶汁，有著朝鮮人參的皂苷香。

倒入杯中或碗中，先聞其香，入口也是陣陣人參皂苷香。
好喝極了。

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迴響（2） ：
2樓. 小賴
2015/09/03 22:50

電視有報呢?

好吃嗎?

1樓. 大蘋果
2015/03/04 10:45
木鰲果是水果嗎? 哪兒有產呢?(quanelin@gmail.com)

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烘焙小模女( Alice ching ) 於 2015/03/04 11:07回覆

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烘焙小模女( Alice ching ) 於 2015/03/04 11:07回覆
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