蒜頭
2008/12/14 20:05
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冬天是蒜頭發芽的季節,
從市場買回的蒜頭,很容易就冒芽,
相信讓很多媽媽傷腦筋
此時不妨將蒜頭切碎(越碎越好) 入油鍋爆香,
待碎蒜頭微微焦黃即可熄火
油鍋冷後,放入乾淨容器可保存很久,
燙麵, 燙菜後,舀一點跟調味料拌一拌 就粉香粉好吃
即使是水煮的菜也可以吃到蒜香跟蒜的營養
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- 2樓. 華克2008/12/28 00:10喲~
好聰明喔,
又學到了!^_^
~隨時感恩、惜緣、惜福、造福、懂得付出,珍惜一切人事物~ - 1樓. 筱棻2008/12/17 20:52















