什麼時候洛琳變得這麼賢慧啦？XD~在做蘋果紅茶的前兩天，剛好到外面的咖啡店，點了杯水果茶，一杯就要近百元的水果茶，端上來的時候，洛琳望著裡頭的材料，忽然心想著：這麼一點東西就要花近百元？

　　其實也不能這樣說，因為店家還有店租、水電、人事的考量，加上又不限時，所以一杯水果茶近百元的消費，以外面消費來說也許算便宜，但對我來說，工作的時候，有時候在外面採訪或寫稿，需要一個地方坐，這筆錢不得不花，但在家裡的話，既然自己可以動手做，為什麼不試試看？

　　既然是蘋果紅茶，那就……蘋果紅茶上陣吧！

　　仿照店裡切成小小丁……

　　水滾開，先將紅茶過個幾下，不可以將紅茶包放下去煮，怕煮久會有澀味，然後再丟入蘋果丁，最後等它溫度降底時，再淋上蜂蜜。這樣就完成啦！

　　因為我一開始蜂蜜放比較少，所以小孩子不太賞光，我叫他們自己加蜂蜜，調到他們要的甜度，就開始人手一杯了。

　　我並沒有抓什麼黃金比例，完全利用水量來決定紅茶的濃淡，蜂蜜也是。如果再加上冰塊就更完美啦！哈哈！

　　有時候搞些自製飲料，比較省錢。要是一家四口全都帶到咖啡廳，一人一杯飲料的價錢，這個都不知道可以做好幾杯了？看起來只好我常常在外面寫稿的時候，順便研究一下外面的飲料怎麼做，再回來弄給他們喝吧？哈哈哈～～