

hui~好久不見了,願妳一切都好好 ![]()
阿然~九層塔就好像西洋的香料:羅勒 Basil,
用來煎蛋、炒茄子、炒三杯.......超讚的 ![]()
大馬沒有九層塔嗎?
好啦~記下來了,來台灣炒給妳吃!![]()
呵呵,要在這裡留言還要成為會員,結果就莫名其妙開了個網誌。
我就知道珍姐寵我啦,我只要吃餃子就很滿足了,豆腐我其實不能多吃。哦,還有,九層塔是什麼?那種菜好吃嗎?我前兩天在看吳宗憲的「食字路口」時,看到「九層塔炒蛋」,珍姐一定會炒對嗎?對這個超好奇的.......^^a
來是肯定的了,還是選冬天哦,所以準吃得更胖回國,哈哈

對於咬到花椒粒的不愉快感覺,可以感同身受。
所以花椒粒只能用來爆香後,就要撈起丟得乾乾淨淨!
用花椒粉就好多了,既可嚐到難以取代的"麻" ,也免去磕到花椒粒那不愉快感 ![]()
我曾在上海吃麻辣鍋時,咬到一顆花椒粒,
那種火辣刺激的感覺,只能用┌永生難忘」來形容。
所以我完全認同妳所說的。
(晚餐吃得很健康喔~
)