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    江南麵王 - 奎元館: 杭州西湖
    2011/04/16 02:03:57
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    江南麵王 - 奎元館:

    遊完西湖一路往回走回杭州車站的路上,看到位在解放路上的斗大的三個招牌叫作奎元館,門上的對聯寫著”三碗兩碗碗碗如意,萬條千條條條順心. 橫批-江南麵王!

    這可印對了我的好奇心了.

    原來是早期一位赴京趕考的窮考生,路經西湖的這家麵館,只點了一碗清湯麵.

    這老闆看他可憐就在這碗麵底下加了三個水煮蛋,暗祝他一舉中第.

    老闆也沒太在意此事.

    事隔多月,這位連中三元的狀元特別回來答謝老闆,這也讓這家麵店名聲遠播,一直生意興隆.

    我點一個價位一般只要十二元人民幣,評價也是前三種最受歡迎的"片兒川麵".

    其實就是我們雪菜肉絲麵再加了筍乾吧,味道還可以麵道是非常軟爛.

    我想每位吃完走出這家麵店,和我心裡想的一樣,都希望這麵店的傳說能再重現吧

    2011 Apr. 13th 杭州西湖

     

     

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