不想出社會後領低薪，很多人都想自己開店當老闆，現在走到街道上，一排可就有好幾家飲料店，想要開飲料店，有兩種方式，一是加盟、二是自己開店，無論是加盟還是從頭到尾自己來，都各有好處壞處。想要開店，一定少不了店面的裝潢，很多飲料店都會安裝LED連板燈箱，用來擺放飲料菜單，或是活動的資訊，一間店能不能吸引到顧客，除了裝潢要乾淨整潔，讓人看了舒服之外，店員的服務態度也要好，而你最重要的產品-果汁飲料，當然也不能遜色，但飲料店這麼多家，老實說，喝起來都大同小異，想要生意好，那就必須得要營造出自己的特色，用親切的服務態度以及好的飲料，留住顧客。

即使很多人想要開飲料店創業，自己當老闆，但飲料店真的有這麼好賺嗎？實際上網看許多人開飲料店後的辛路歷程，會發現當老闆好像也沒有這麼輕鬆。雖然開一間飲料店的成本比較低，但是隨便走在一條街上，會發現飲料店滿街都是，而且汰換率還很高，可能昨天這邊開的事X寶，隔了個月就變成了XXX熟成紅茶了，飲料店的汰換率高，能夠在激烈的競爭中存活下來的，只有少數的幾間，一個經營不慎，你得賠掉好幾十萬的積蓄。

辛苦的不只在這裡，開店時，自己當老闆，甚麼事情都要自己來，進原料、飲料杯、宣傳單、店內的裝潢，什麼東西都要錢，而且也要與各個廠商合作，進貨等等的事物，除了這些，開飲料店總不能只有你一個人吧，現在飲料店都有外賣服務，一個跑外賣一個故店裡，你好歹也需要多聘一個員工，聘了員工來，還需要員工訓練，你需要教他們調配各種飲料，也需要支付他們的薪水，我看到有個飲料店老闆說，他一天工作至少15個小時，每個月只比朝久晚六的上班族多賺一點點，要是在來一次，他鐵定不會選擇開店，但即使如此，還是有做的很成功的飲料店，只要生意做出口碑，就能夠長久不倒，或許下一間的加盟飲料店，就是你的也說不定。