『咖哩』是夜彤我家向來最受歡迎的口味之一

不管是葷的（搭配豬肉、雞肉、牛肉等皆可）

或者是煮成素食口味（將肉品改成素肉片、豆製品或菇類等）

一個月幾乎會煮個2-3次，一次煮一大鍋

在我們家大朋友、小朋友都喜歡，一大鍋大概三餐就全部掃光光！

而這一次很幸運在愛評網上抽中的正是我們家的最愛～元氣-勁咖哩

『勁咖哩』是在台南高雄大遠百等設有專賣店的『元氣咖哩』的子品牌

以方便食用的宅配調理包，讓老饕不必出遠門在家也能享受美味的咖哩

這次體驗的有雞肉、豬肉、牛肉三種口味各2份 

打開外紙盒直接將咖哩包以微波或隔水加熱即可食用

首先來體驗的牛肉咖哩

『勁咖哩』所使用的肉品是澳洲牛（外紙盒上有標示）

將加熱後的牛肉咖哩淋在白飯上，就是一份老少咸宜的佳餚囉～

在濃郁的咖哩醬汁裡可以清楚的看見牛肉塊的份量給的真不少內！

選用的是肉中帶筋的牛腱肉

吃起來軟嫩中仍帶有嚼感～入味、好吃 

牛肉咖哩內除了牛腱肉塊外

裡頭的配料也非常豐富，有紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等

有肉有菜，不僅美味可口，營養也照顧到囉～

綠綠的花椰菜則是我自己加的！

接下來體驗的是豬肉咖哩

肉品選用的是非常特別的素有『內臟的松阪肉』之稱的肝璉肉

一頭豬只有一片，因此非常的珍貴且美味

可見元氣咖哩對肉品的選用非常的講究～

同樣的，將加熱後的豬肉咖哩淋在白飯上

濃郁的咖哩醬汁，加上份量十足的肝璉豬肉塊

看著看著...不知道要讓人吞多少口水啦～ 

豬肉咖哩內同樣的有紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥等蔬菜

再加入現在正便宜到爆的高麗菜

（那天買超便宜的一大顆要價才10元）

多吃蔬菜有益健康，營養再加分！

雞肉咖哩

通常夜彤我煮咖哩大部份使用的就是雞肉

選用的部位則以雞胸肉為主

這回還是將加熱後的雞肉咖哩淋在白飯上

呵，因為夜彤我家有個大飯桶和二個小飯桶

所以今天的咖哩通通拿來伴飯當晚餐～吃飽飽！

『勁咖哩』用的是小棒棒腿（翅小腿）的部位

份量也有三隻，果真是真材實料！

可能是因為小棒棒腿連骨帶皮蠻大一隻的

吃起來感覺味道似乎沒有豬肉和牛肉來的入味些...

在蔬菜的部份，一般比較不容易熟透的紅蘿蔔，吃起來夠軟也夠味

但馬鈴薯的部份則感覺似乎沒有完全軟透，口感稍嫌不夠鬆綿

呵，因為我們家的小朋友喜歡馬鈴薯吃起來軟軟綿綿的口感！ 

在這次的勁咖哩體驗中，元氣咖哩還加贈了一小瓶手製辣椒醬

輕輕巧巧好可愛的一小瓶～

打開來聞一下～嗯，味道真的很香內！

不過，對於只能接受微辣程度的夜彤我來說

真的是辣到舌尖都麻啦～很過癮！

無辣不歡的朋友，這一味兒肯定可以滿足您的！

 

   元氣勁咖哩

店家賣場：http://yunchicurry.shop.rakuten.tw/

官方臉書：元氣咖哩

服務專線：07-8066-951