(2015/01/04遊記)在羅東『香廚米粉羹』午餐用完午餐後
我們來到今天行程中孩子們最喜歡也是印象最深刻
去過之後還想再去的一站
『清水地熱』
因有天然高溫的溫泉,而發展出煮食的樂趣
地熱泉源是由地下冒出,出水量相當豐沛,泉質微黃略帶硫磺味
泉溫高達攝氏95度,屬於鹹性泉
除了可以烹煮食材外,另規劃有泡湯區供遊客泡腳
果然是個郊遊、野餐、泡湯的最佳景點
煮食區人很多,自行找個空位放下網子或竹簍即可
這場面看起來挺有趣的~呵 ^_^
煮食完全無需技巧,只要將食材放入熱水中等待適當時間取出即可食用
可說是超簡單的方便啦
而一旁也有告示牌說明食材的煮食方法與時間
如:好吃的溫泉蛋煮食方法
1.熱水煮蛋12-15分鐘
2.冷水沖洗蛋約3分鐘
哇,煮熟的溫泉蛋,蛋黃的熟度剛剛好,超嫩的美味~超好吃的!
孩子們一個人不小心就嗑了3~4顆
夜彤我說這樣吃蛋,量也太多了吧!
我家女兒竟爆料說她班上同學也經常全家來此一遊
一個國中生獨自嗑掉一盒蛋是基本的啦~
歐~歐~歐買尬~ 不會吧!
一盒可是10顆蛋內~別開玩笑啊!!!
兒子看著小表妹吃蛋的可愛模樣
口水都快滴下來囉~呵 ^_^
用地熱泉水烹煮的食材,感覺格外好吃內,一下子就吃光
可能環境也有關係吧!
我們是在來的路途中臨時在路邊買了雞蛋、玉米、茭白筍和地瓜
加上只有一支網子有點不夠用,還好園區內有提供煮食器材租借服務
其實沒有準備食材和煮食器具也沒有關係
因為廣場的服務區內提供有多樣食材和飲品販售唷
當天婆婆就買了一簍蛋(黃殼土雞蛋10顆/$60)
加上押金$200借了一個竹簍,加入烹煮行列
這個竹簍很好用喔~大推!(個人覺得比網子好用啦^_^)
只要將食材放入再丟到煮食池就行了,不用特別照顧它~很方便喔!
回程中經過三星路的『味珍香卜肉店』
卜肉生意好到想吃還要再等個40分鐘之久,只好先作罷
我們跟著人潮先排隊買門口好吃的蔥油餅嚐個鮮囉
外皮酥香加上滿滿的蔥香,好吃的蔥油餅吃一片好像又顯然太少了
這家蔥油餅和我最愛的礁溪『柯氏蔥油餅』口感都同樣令人喜愛
最好是每次來宜蘭都給它吃一回啦!
而今天行程的最末站,我們安排在宜蘭冬山鄉~草湖玉尊宮
【清水地熱】
宜蘭縣大同鄉清水村
開放時間:09:00~17:00
《免費入園》
服務區提供有煮食器材租借及食材販售
亦可自備食材
(雞蛋、玉米、地瓜、芋頭、茭白筍、玉米筍、馬鈴薯 ...)
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