
【山田村一】在網路團購中是赫赫有名的蛋糕西點名店
之前,夜彤也曾在網路上,看過網友的食記分享
早就對這手作盆子的美味躍躍欲試~![]()

在確定入選後,沒多久就收到店家寄來的體驗品囉~ ^ _ ^
有甜的~山田村一『原味蛋糕.布蕾』
和鹹的~港仔糕倉『櫻花蝦芋頭籤』各一盒
外盒用的是素色紙盒裝~內容物拿起來沉甸甸的非常有份量~
打開一看~『原味蛋糕.布蕾』以鋁盒盛裝
上面加上一個透明蓋,內附有一支湯匙~
(奇怪!蛋糕不是用刀子切的嗎?給我湯匙做什麼呢?
)

將透明上蓋拿掉~
美味的『原味蛋糕.布蕾』就出現在眼前
烤的好漂亮,看起來好誘人呀!![]()
上頭灑了些細白的糖粉,還放了幾顆葡萄乾點綴
一整個就是超級吸引夜彤我~
呵呵,流口水囉.........

拿起湯匙~輕輕挖一口.......(真的是輕輕的挖唷~)
從指尖傳來的感覺~原來『原味蛋糕.布蕾』是這麼的軟綿呀!
加上放在鋁盒裡,不太容易取出切塊食用~
呵呵,原來如此呀!
店家才會貼心的附上湯匙,讓消費者可以直接挖食~
這樣豪邁的大口吃,更是滿足呢~

上層是綿密濕潤的蛋糕~吃起來好軟綿啊!這是蛋糕嗎?![]()
下層是口感滑嫩的布蕾~吃起來就像慕絲一樣濃郁。綿密。順口
甜度方面剛剛好不會太甜,口感非常的香醇,我喜歡~
尤其是濃郁的奶香味,對於和夜彤一樣喜歡重奶味的朋友
一定會一口接著一口吃~愛不釋口的啦~好吃!


又是蛋糕、又是布蕾
這一款『原味蛋糕.布蕾』真的讓夜彤好驚艷~ ![]()
就連我們家的二個小寶貝也讚不絕口~
果然好吃,也難怪在團購界這麼夯! ^ _ ^

吃完了甜的,接下來要來試試鹹的~港仔糕倉『櫻花蝦芋頭籤』
港仔糕倉(好特別的名字呀~)是山田村一的姊妹店~
果然是姊妹店,就連包裝外用紙盒用的材質都相同
『櫻花蝦芋頭籤』由六星級主廚陳茂振親手製作
堅持不請人代工,不做掛名品牌
每日僅製作300份(想吃得早點預定唷~)
所以啦~這『櫻花蝦芋頭籤』可是限量版的唷~ ^ _ ^

打開紙盒一看~
這就是『櫻花蝦芋頭籤』!
內層採用真空包裝~保鮮,美味不流失

一剪開真空袋~
就聞到一股好香的櫻花蝦和芋頭的香氣
瞧瞧~這櫻花蝦和芋頭籤就舖在上頭~果然真材實料!![]()
在切片的同時,還聞到好香的味道呢...........

來張特寫鏡頭瞧瞧唄~
仔細看看櫻花蝦和芋頭籤的俏模樣~
這二種食材都是夜彤我喜歡的美食,只是從來沒有同時吃過
不知道味道和口感搭不搭呢?
聞起來是很香~就不知道吃起來好不好吃?![]()

管它搭不搭,不吃吃看怎麼知道好不好吃呢~ ^ _ ^
先在平底鍋內放入適量的油
再將切片好的『櫻花蝦芋頭籤』放入平底鍋內慢火細煎~
直到呈金黃色微焦狀況,再翻面續煎............
(焦一點口感會比較酥也比較香,但夜彤喜歡微焦就好~ ^ _ ^)

在煎煮加熱的過程中~
就聞到櫻花蝦和芋頭香的香氣~更濃了
還沒起鍋端上桌,夜彤我就忍不住嚐一塊先.......

嗯~果然好吃!
櫻花蝦特有的迷人香氣,加上淡淡的芋頭香
外酥內軟的口感~大人小孩都喜歡
除了表層有櫻花蝦和芋頭籤的『足跡』外
糕體內部也是吃得到一條條的芋頭籤喔~
沒想到櫻花蝦和芋頭籤的味道會這麼搭
即使,不沾醬~就蠻好吃的!^ _ ^

像夜彤家的小公主吃『櫻花蝦芋頭籤』就是不沾醬
什麼醬都不沾,她就喜歡原始的美味
在簡單中更能品嚐出不平凡的好味~ ^ _ ^

不過,夜彤個人還是習慣~加點醬油吃~
小時候,阿嬤煎蘿蔔糕都會習慣沾蒜泥醬
老公喜歡沾甜辣醬;小朋友則喜歡吃原味

其實,沾不沾醬~看個人習慣與口味的喜好
至於沾什麼醬?各有各的風味~喜歡就是美味! ^ _ ^

美味的『櫻花蝦芋頭籤』拿來當早餐、宵夜或點心都粉棒的!
吃膩了甜點,換個口味來點鹹的也挺不錯的~ ^ _ ^
再一次感謝『山田村一&港仔糕倉』美食試吃,以上心得與您分享~

店家資訊提供給您做參考囉~ ^ _ ^
山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/?scid=muraichi-bloger11121-60
港仔糕倉:http://radish.shop.rakuten.tw/c/116869/?scid=radish-bloger11121-60
前往看更多樂天美食:http://www.rakuten.com.tw/category/food/?scid=Food-bloger11121-60
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