明太子義大利麵
2009/01/14 11:50
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一直很喜歡吃明太子,喜歡它帶點海洋腥味的辣辣鹹鹹味道,還有魚卵在口中彈跳的口感。那天在大葉高島屋的Jason's Market看到這個日本S&B的明太子義大利麵醬,在好奇心的驅使下買了一包回家試試。
一包是兩人份,裡面除了有醬汁包,還附有海苔絲,海苔絲口感還挺脆的。
我先在一個大碗裡注入熱水泡熱醬汁包,煮好義大利麵之後,直接將醬汁擠到麵上拌勻,灑上海苔絲就OK啦。
本來對這種調理包期待並不高,沒想到竟然很好吃耶,我和 J 吃第一口就驚訝的互看彼此一眼,明太子辣辣的,拌著海苔絲的鹹香入口真的有外面水準耶。
一包100元出頭,一個人只要50幾元,外面餐廳的明太子義大利麵最便宜也要180元以上,以後想吃明太子義大利麵,在家也可以輕鬆完成囉。真的很佩服日本人![]()
昨天發現博客來有賣,趕緊下訂了幾包
下次要來試試用這醬汁烤麵包和洋芋。


迴響(4) :
- 4樓. Piggle2009/01/19 11:36呵呵…
...意大利麵加海苔
第一次看到耶真的有魚卵嗎﹖最怕魚卵在口中趴趴走的感覺

可是April說好吃﹐我一定鼓足勇氣給他試試看
如果買得到的話
現在這道明太子義大利麵在台灣好多家義大利餐廳都有賣,沒錯,就是加海苔喔,而且還不錯吃呢。
明太子其實就是辣醃的鱈魚卵,它細細小小的,不會在口中有太強烈的"趴趴走"感覺,我是蠻喜歡的啦
april`s 於 2009/01/19 15:30回覆
那種大顆的魚卵我也不敢吃
- 3樓. 成吉思汗的媽2009/01/16 00:21我也有買過
好吃!
呵,原來大家都吃過,我算有點落伍了
april`s 於 2009/01/16 09:00回覆 - 2樓. 潔希2009/01/15 10:48真的不錯吃
我的日本同事煮過這個給我吃,本來沒怎麼期望的,但是真的出乎意料的好吃!真的耶,有驚豔的感覺說
april`s 於 2009/01/16 08:57回覆
1樓. 遊遊嫻2009/01/14 11:55奇怪~
奇怪~怎麼什麼材料到妳手上, 就會變成美味可口的食物呢?
怎麼看怎麼好吃~我也好想吃~改天叫小黑煮給我吃~哈~真的好吃呀,調理包能做到這種水準,只能說日本人真厲害 april`s 於 2009/01/14 11:58回覆












