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8樓.2010/04/20 11:00...
有機會的話也要好好地看下這本書呢...其中提到的麻油雞啊 ! 我想說的是,麻油雞味道真香. 可惜已多年買不到有味道的麻油了.台北汽車借款台北台源當舖台北票貼台北借款台北借貸台北借錢台北當舖台北二胎台北代書台北融資台源當舖嘉義世界當舖嘉義汽車借款屏東世華當舖屏東汽車借款
找我就對了~~我可以介紹妳純正的麻%
昕哥~他奶奶 於 2010/04/20 21:02回覆-
7樓. 阿薰2010/03/26 14:25推薦米酒
我最近認識的朋友他有賣公賣局超低鹽的米酒(實際上真的沒有鹽巴，可能為了逃稅吧)，這個市面上沒有賣~而且還比現在紅標的便宜~~有興趣的可以問我~我也很喜歡用純米酒來煮麻油雞和蛋酒，藥燉排骨也不錯喔，純米酒真的比較香，有加鹽的來煮中藥材會苦苦的!(gloves_16@hotmail.com)謝謝推薦~~
昕哥~他奶奶 於 2010/03/26 20:30回覆
- 6樓.2010/03/22 15:26XO
我公公也喜歡吃麻油 雞!!!有一年的除夕夜~缺米酒~只好開一瓶XO煮雞!!!不要問我好不好吃???我是媳婦???呵呵~~~肯定不好吃~~早認識我就好了~為了捨不得花一瓶150元的米酒
而且那種加鹽的實在難吃~後來我學會自己釀酒~~~呵呵~~比公賣局的好吃~good
但是我只有請朋友吃不賣~~麻油雞等妳吃上癮妳也會喜歡~真的~白飯加一點麻油雞湯
就夠好吃了~~
昕哥~他奶奶 於 2010/03/22 20:23回覆
- 5樓.2010/03/22 15:21xo
4樓. 老查居士新書4-明月依然在心底2010/03/19 22:07
3樓. 放逐生2010/03/14 21:34媽媽的味道不見了.
啊 ! 麻油雞味道真香. 可惜已多年買不到有味道的麻油了.
小時後在油車坊以實物換油. 那種油適用簡單機械壓榨蒸煮得來的. 味道濃純.
現在的油是精煉粹取. 吃起來索然無味. 已失去媽媽的味道了.
你耳朵靠過來~跟你說說~~~我這兒有純的麻油~而且土雞也是自己養的
外面再也吃不到那種味道了~有一次在桃園縣看到一家餐廳寫著
古早味麻油雞~去吃結果感到越吃越委曲
一來加了水二來加鹽~味道完全不對~真的是{走味的麻油雞}
昕哥~他奶奶 於 2010/03/15 09:19回覆- 2樓.2010/03/14 01:03恩
昕哥如此真誠得推薦
上書局時
一定要去找來看看！
嗯~
您18歲一定體會不到當時那種放牛撿牛屎的日子是怎麼過的
但是您可以想像那種生活的困境的悲哀
菊妹為了生活連豬都能殺~
雖然生活很苦但是刻骨銘心的親情那種愛
總是帶給人無比的毅力~那種愛在現代的社會恐怕很難找
昕哥~他奶奶 於 2010/03/14 10:40回覆 
1樓. 黃冠軍2010/03/13 21:39孺慕之情
麻油雞少了媽媽的味道，確實有些缺憾。
