滿懷期待的邵族特色料理晚餐,先登場的雞翅塞飯是當日的美味高點,然後就高低落差很大。
週六拜訪日月潭,可預期遊客眾多,晚餐先預訂餐廳比較安全。搜尋伊達邵商圈餐廳後選定麓邵-邵族無菜單沙龍,也不是真的完全無菜單,供應套餐與單點菜色。套餐顏質看起來不錯(雖然我對乾冰頗有微詞),Google評論也幾乎全正面,隨即訂妥晚上五點半三人用餐。
週六下午在伊達邵碼頭,便會見到麓邵的大型廣告,供應邵族特色菜還有出國比賽的得獎紀錄,我們對晚餐更拉高期待。傍晚準時抵達餐廳,店裡全滿,還有不少遊客刷QR Code候位,胎胎暗自得意自己會先訂位。獵人單人套餐與雙人套餐的內容是一樣的,只是份量不同,我們點了一份雙人套餐,另單點塞飯雞翅與獵人炙燒馬告牛。每桌點用的餐色都差不多,然而等候時間有點久。本桌先登場的是雞翅塞飯,熱香薄脆的雞翅裡塞滿飯粒,一吃令人眼睛一亮,沾點附上的辣椒風情更甚。老公與兒子正式誇獎我很厲害能選到還先預約晚餐。接著上桌的是獵人炙燒馬告牛,黑色小陶爐上堆疊烤牛肉,一長串蔬菜作為點綴。烤牛肉顯老,最大的問題是常溫,毫無熱度可言,馬告的滋味無論在牛肉或沾料完全找不到。蔬菜串有熟,但不像烤蔬菜,比較像蒸煮款。最後登場的雙人套餐,烤肉延續溫度太低且肉質頗韌的狀況,此時份量少反而是慶幸,蔬菜串有些夾生。酸筍魚湯是熱的,焗烤玉米筍也可以。本戶父子對胎胎的態度從厲害怎麼會找到這裡!降等為難得訂到讓人失望的餐廳。
晚餐預訂了麓邵。想來用餐的客人可謂前仆後繼。
室內陳設。
邵族打獵祭是單人套餐,內容與雙人套餐一樣,因此我們點了雙人套餐。Photo by Gavin.
另外單點了獵人炙燒馬告牛與雞婆雞翅還塞飯。Photo by Gavin.
飲品價位。
麥茶,帶點焦味,是好喝的,我們續了一壺。
餐具。
先登場的是雞婆雞翅還塞飯,180元。雞皮薄脆熱香,相當美味。
沾點辣椒風情更甚。
獵人炙燒馬告牛680元,陶爐上堆疊牛肉與一串蔬菜。陶爐裡明明有火源,牛肉卻是溫冷的狀況,而且口感很老。
雙人套餐登場。先說分量,我覺得兩個男生來吃會吃不飽。
竹筒飯是兩小杯的狀況,一份約是半碗。
魚湯是滾熱的,滋味不差。
焗烤玉米筍算好吃。
但我個人不欣賞這款容器。
涼拌過貓與蔬菜算好吃。
烤山豬肉延續方才的狀況,溫偏冷而肉質韌,這串烤蔬菜夾生。
覺得這樣的份量當作雙人晚餐主菜太勉強。一吃之後慶幸份量不多。
甜點是炸香焦。
撇去彩色豆與太多外皮,算好吃的。
用餐後結帳1914元。獲冰淇淋捲優惠券,就在斜對面購買。
覺得需要再進伊達邵商圈買些晚餐吃,先轉進便利商店買啤酒,四罐裝189元,結帳時聽說有優惠付了147元。我們因此開心了。
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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