工作中有一位敬重的長輩，在10年吃過我做的醉雞，
就一直念念不忘，在我們關係還未生變時，逢人就誇...。

5年前因為「涉世未深」處理事情未顧全老人家感受，
因此被打入冷宮，在比冷凍庫還冷的冰箱裡住了一小段時間，
那時的心情就跟冰在冰箱的醉雞一樣冰...

後來知道老人家的好惡，就盡量不再去採地雷，
再多花點心思甜言蜜語，日子久了，關係也慢慢變好，
但總是慢慢學到一些人情冷暖與現實，心裡還是有些淡淡的難過。
這幾年，又聽著老人家在吵著要吃醉雞了，
哼！本小女子心眼小，在他還未幫我加薪前，我還是讓他留一下口水好了...。

假日上市場買了兩隻好粗勇的雞腿，
配上家裡開封過的陳年紹興，
浸泡二日後就可以切片上桌，
小女兒試吃時，一直問我會不會醉？
但一聞到香味，就不顧醉不醉的問題了。
邊吃邊說好香....
涼涼的醉雞吃來爽口，吃完滿嘴清香，
不動鍋鏟、油煙，也是滿室芳香啊！