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鹹鳳梨苦瓜雞
2009/06/10 07:38
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雞半隻
鹹鳳梨150克
苦瓜1條
炙甘草2片
大蒜20粒

作法

苦瓜洗淨切塊放入滾水中加入雞肉與大蒜、炙甘草等大火煮滾撈除泡沫，加入酒與鹹鳳梨後中火煮40分即可。

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