最近還蠻有口福，前幾天吃古華高級便當，今天又吃中信飯店便當。今年吃了好幾次古華便當，但還沒吃過中信的便當，今天難得有貴賓來，就捨棄古華換中信便當，重點是好久沒吃中信便當，訂個中信便當回味回味。

今天便當的價位是250元的商務餐盒，商務餐盒價位有150元香酥白旗魚、200元極品雞腿排、250元精力蒲燒鰻、300元珍珠焗大蝦四種。對於便當菜色有什麼特別需求，都可以跟訂席人員說，所以我們這次250元便當有四種主菜。

↑蒲燒鰻

↑東坡肉

↑五香肉排

↑牛仔子

↑素便當的菜色還真素，菜色讓我覺得沒有250元的價值。

↑白飯有夠硬，每次沒有特別要求，送來的飯都硬硬的，假如有10個人吃這個飯，應該沒有一個說飯是軟的。

↑餐廳自製的梅子，梅子脆脆的又帶點微酸，略有酒味，吃了會開胃喔！梅子只有夏天才有，冬天就換成韓式泡菜了。

↑清炒紅蘿蔔萵苣有加雞粉那類的東西，萵苣很脆還不錯吃，不過有非常小部份的萵苣好像在鍋底太久，黑黑的。

↑滑蛋蝦仁鹹了一點點，蝦仁還蠻大隻、蠻脆的，味道還不錯，沒有那麼鹹就更棒了。

↑清炒蒜頭高麗菜普普通通，沒啥特別印象。

↑清炒蒜頭菠菜油了一點點，而且菠菜也沒幾根，一口就被我吃完了。

↑煙燻花枝也尚可，這花枝肉質我沒有很喜歡，覺得口感沒有很好。

↑叉燒也普普通通，叉燒肉不夠Juicy

↑我吃不出這是什麼東西，感覺像是花枝餃，這個還不錯吃。

↑蒲燒鰻有三片，我是覺得還蠻小片的啦！一片大概2口就吃完了，忘記問吃的人，味道如何了。

↑東坡肉看到上層那塊肥肉，我就怕了。據吃東坡肉的人說，肥的部份很軟，入口即化，但瘦肉的部份就差了點，肉太乾了。

↑五香肉排看起來乾乾的，難以吞嚥的感覺，但據吃的人說，雖然肉看起來乾乾，有不好吃的感覺，但吃起來超嫩無比的，吃不出有五香的味道，所以不知道他們的五香指的是什麼。

↑牛仔子是用橙汁去料理，不難吃但也沒有很好吃，牛肉肉質普通，有吃到牛肉的人，都覺得他們的肉是不是有加嫩精。

↑素便當的湯，看起來是素排骨蘿蔔湯。

↑芋頭西米露可以說是這個便當最好吃的一道吧！芋頭味很濃，甜度也剛剛好。不過今天的芋頭西米露感覺比之前的還要稀一點。

原本對今天便當很期待，但吃完之後，還蠻失望的，不知道是不是主廚換人了，覺得今天的便當沒有以前優。

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中壢中信大飯店

住址：中壢市中央西路一段120號22樓

電話：03-4270525

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