說到大溪,就會讓我想到"豆乾",豆乾可說是大溪遠近馳名的土產。大溪豆乾多有名?可說隨處都看的到"大溪豆乾"四個字,不管是在路邊攤、傳統市場、超市、甚至百貨公司皆可看到各式各樣的"大溪豆乾",所以不用到大溪也一樣可以買到大溪豆干。只不過那些是不是道地的大溪豆乾,只有商人才知道了。
我對大溪的印象可說是來自於雜貨店,小時候到雜貨店買東西,在豆乾的外包裝上可看到"大溪豆乾"的字樣,這可說是我對大溪的第一個印象。
前一陣子大溪老街剛好有人偶展,剛好是展示小毛弟最愛的布袋戲人物,託那些布袋戲人物的福,讓我有機會去逛大溪老街。
↑大溪老街上除了賣給觀光客的店之外,還有好幾家在賣豆乾,不是我們在超市看到的那種豆乾,是加熱滷味那種。店家除了賣豆乾之外,還有百頁豆腐及其他相關週邊產品。
那天並不想吃豆乾,就在亂逛找吃的路上,看到這家"金字塔三角湯圓"。小毛弟就說,之前跟同學來吃過這家,還不錯吃。店的扛棒有電視美食節目的採訪,往店裡面一看,店內高朋滿座,就是這一家,中午就在這解決。
↑攤位上擺了琳瑯滿目的小菜,想吃什麼小菜,就去攤位上看。
↑豆干跟百頁豆腐普普通通,沒有什麼特別印象。
↑本店的招牌之一糯米大腸,每一桌幾乎都會點一盤。糯米不會太軟也不會太硬,軟硬度適中,但我覺得豬腸的騷味重了點。
↑本店的另一項招牌─什錦麵,有魚丸、蛤蜊、肉絲、青菜等,麵吃起來普普通通,沒有彈牙的感覺,湯頭也還OK,這一碗並不大碗,一碗60元,覺得有點小貴。
↑本店的第一主角─三角湯圓,一碗3顆湯圓50元。
↑三角湯圓獨照,這面的湯圓好像看不出有三角形狀,照片比較拍不出三角形的樣子。
↑再換另外一面來看,這角度有像了吧。
↑湯圓很Q很好吃,但裡面的餡料不合我胃口,覺得餡料很油,湯頭也很油。
上面那幾樣東西一共花了240元,不知道是不是店家算錯錢,如果沒有算錯錢,我覺得這家的東西太貴了。
****************************************
金字塔三角湯圓
住址:桃園縣大溪鎮中央路181號
電話:03-3889724
營業時間:08:00~17:00
****************************************
限會員,要發表迴響,請先登入