到舊金山的第二天，聽到笑長跟大小姐說要吃Mama's，這家店以前沒吃過也沒聽過，詢問之後得知是吃早午餐的。
餐飲種類百百款，早午餐是我喜歡的餐飲種類之一，笑長深知我愛早午餐，帶我來吃Mama's。
話說，從我下飛機隔天，每天都聽大小姐講Mama's，終於在第6天來囉！原以為大小姐吃過Mama's，結果她也是跟我一樣第一次來訪。
↑Mama's位於舊金山的義大利區，華盛頓廣場旁邊。
路邊的桿子上面會塗上義大利國旗，看到這個就知道來到義大利區囉！緊臨義大利區的是中國城，要如何辨別現在是在義大利區還是要中國城，認路邊的桿子就知道啦。
↑今天天氣非常好，太陽出來了，但溫度還是有點低。
早上笑長特別交代，先在家吃完早餐再出門，今天雖非假日，但去到那邊還是要排隊，先吃點東西，肚子才不會餓。
果不其然，在找停車位時，就可看到門口排對人龍，我跟大小姐先下車，加入排隊人龍，笑長去找停車位。
在外面排了一小時的隊伍，終於拿到入場門票了，為什麼說拿到入場門票，因為.......
↑進來之後，還要再排隊。
大部份餐廳都是坐下來再點餐，這家跟人家不同。
進來排隊除了等位之外，順便點餐。
他們的廚房是開放式的，排隊時可看到廚房工作情況，接著就是點餐櫃台，點完餐後，就在櫃台前等候帶位。
↑外面櫥窗貼了不少好評價的貼紙，有tripadvisor、yelp、ZAGAT、gogobot、OA Dining。
難怪大家願意花時間等待，因為它值得。
↑菜單
提供早餐跟午餐，早餐在營業時間內都有供應，午餐只有在11:00-15:00這段時間供應。
早餐種類有歐姆蛋、班迪尼克、法式吐司、美式鬆餅；午餐則有沙拉、三明治跟輕食。
他們的東西都是現點現做，不用擔心吃到已料理好食物。
↑店家自製的麵包
↑開放式廚房可看到員工們在料理
↑用餐環境
環境雖無法跟五星級餐廳比擬
店位的座位不算多，座位與座位間稍微擁擠了些。
在被罰站一個小時之後，有座位能讓我們坐下來，是再舒適也不過了。
↑餐具及餐巾紙
↑牛奶
↑店家特製果醬
↑左：檸檬汁、右：Mama's Smoothie
新鮮現搾的檸檬汁，好喝。
Mama's Smoothie是用香蕉、莓果、柳橙汁、優格及蜂蜜調製而成，大小姐說它超好喝的。
↑Norwegian Benedict挪威班迪尼克
挪威出產鮭魚，顧名思義，這道班尼迪克是以煙燻鮭魚為主。
班迪尼克是搭配是加義式香料的烤馬鈴薯
班迪尼克以烤過的滿福堡為底，接續是煙燻鮭魚及水波蛋，最後再淋上荷蘭醬。
蛋為半熟蛋，若不喜半熟蛋，可要求蛋要全熟。
↑Vegetarian Benedict素班迪尼克
素的選擇性不多，只有兩三樣而已。
素的班迪尼克有蘑菇、酪梨、小波菜跟烤蕃茄，其它東西跟挪威班迪尼克一樣。
↑Washington Square Omelette華盛頓廣場歐姆蛋
點歐姆蛋餐點有烤馬鈴薯跟吐司或麵包，吐司或麵包的選擇有白吐司、全麥吐司、裸麥吐司、英式瑪芬(英式鬆餅)或法式酸麵包。
這幾種吐司或麵包，我偏愛英式瑪芬，所以毫不猶豫的就選它。英式瑪芬塗抹桌上的莓果果醬，還不錯吃，桌上那罐果醬可讓客人用免驚，愛抹多少就抹多少，塗多點較好吃。
↑華盛頓廣場歐姆蛋包著義大利臘腸、青椒、黃椒、蕃茄跟起司，口味重了點，但肉不會死鹹，蛋也很滑嫩。
歐姆蛋一直以來是我吃早午餐的首選，Mama's的歐姆蛋目前在我的排名是前三名。
↑Blueberry Pancake藍莓鬆餅
鬆餅是甜點，一份有三片，正好我們一人一片。
藍莓鬆餅裡外皆有藍莓，外頭是新鮮的藍莓，鮮甜；鬆餅麵糊也加了藍莓醬，鬆餅有淡淡的藍莓香。
鬆餅淋上隨餐附上的楓糖，帶點甜味的鬆餅較可口。
鬆餅的"粉"味太重，我們三人都覺得普通，或許我們已吃飽，不覺得鬆餅特別的美味。
↑這餐的費用
在排隊點餐時已順便結帳，但這僅是餐點的費用，並未含小費。
美國是要給小費的地方，什麼都要給小費，服務員可說是靠小費在賺錢。
結帳時並未給小費，服務員會故意放一些小額紙鈔在桌上，也可能是上一桌客人留下來的小費，提醒人客雖然已經結過帳了，但小費不要忘了給嘿！！！
↑排了一個小時，用餐時間也差不多一個小時。
吃完已下午一兩點了，外面仍然還有人在排隊。
Mama's的餐點的確還不錯吃，將它收入下次再訪之餐廳。
吃飽了，天氣超好無比，來去旁邊的華盛頓廣場溜韃溜韃。
↑華盛頓廣場
原本想學外國人躺在草皮上，但笑長說有很多狗屎，因此我放棄了這個念頭。
↑Saints Peter and Paul Church羅馬天主教教堂
今天的陽光真的是太迷人了
吃了好吃的早午餐，期待晚餐的牛排大餐。
Mama's on Washington Square
住址：1701 Stockton St., San Francisco, CA94133
電話：(415)362-6421
營業時間：08:00~15:00(星期一公休)
