『老婆，炒黃瓜要燜一下才起鍋！』
『老婆，苦瓜要燜得軟一點！』
『老婆，炒蔬菜類湯汁都要勾一點芡！』
『老婆，冬瓜裏面放一些火腿比較好吃！』
『老婆，炒絲瓜真的不能這麼生，火要大！』
『老婆，胡瓜能不能放點豆瓣！比較好吃。』
『老婆，少鹽少油不是不鹽不油！』

『冬瓜裏已經放了火腿絲，你自己找找！』
『芡粉是澱粉，你不可以吃！』
『你愛吃不吃，有辦法你就不要給我生病！』

二十多年前（當時肯定還年輕），偶然間量出了高血壓，從此生活由彩色變成黑白的。又沒有過多久，發覺高尿酸（就是痛風）。少鹽、少油、低普林的食物就成了家裏的主食。偶然還是可以吃一碗滷肉飯，一塊焢肉或者吃一塊牛排。來到Edmonton，甜食點心又成了我和小女兒共同鑽研的項目。北美洲的廚房，讓我們都很滿意的一件事，就是都有一個大烤箱。每天都可以自己烘焙糕點，生活還是有一些色彩。

也許是遊手好閒、無所事事太久了，連天主都看不過去。去年健檢發現血糖值超標，是糖尿病！晴天霹靂，好吃的甜點，再見了！

『老婆，糖尿病飲食，什麼都可以吃的！不要只給我吃瓜！』
『老婆，可以滷些豆干、海帶來吃吧！』
『老婆，滷菜要放醬油！』
『老婆，天天吃十八穀米飯，可以吃一餐白米飯吧！』
『老婆，你是傻瓜maker，我都吃成傻瓜了！』

『不行！醬油太鹹！』
『不行！白米飯的澱粉太多！』
『你愛吃不吃，有辦法你就不要給我生病！』

『老婆，我忍你很久了！』