濟公禪師曰：酒肉穿腸過，佛法心中留。可見齋心比齋食重要。

現代人為了健康或宗教的理由，素食的人口很多，但素心的人卻不多。要節制口欲很容易，要制心卻很難。心是身主，身是心用。心如何控制身，令身不會去作惡，就必須學會齋心。

有些人，口食清齋，心懷鬼胎。懂得齋食的人，不一定是好人；但知齋心的人，少有壞人。人往往因一時的衝動，而鑄成大錯，至悔恨莫及，皆因不能攝心。攝心在念，念念在心，心念身行，一念之間的差別是很大的，結果往往大不同。

齋食，是一種慈悲心，不忍食眾生肉。齋心，是去惡存善，修心養性。佛陀曰：【諸惡莫作，眾善奉行，是諸佛教徒】。所以不是齋食，或是歸依法師的人才是佛弟子，人人只要去惡存善就是佛弟子。

念佛是一種攝心的方法，是佛教中最容易學，也是最方便的法門。大勢至念佛圓通章曰：【若眾生心，憶佛念佛，現前當來，必定見佛，去佛不遠，不假方便，自得心開】。

念佛掃塵埃，心花片片開，若能心地無罣礙，高山平地總西方。

請常念【南無阿彌陀佛】。什麼是阿彌陀佛？阿彌陀佛的意思，就是無量光，無量壽。常念常憶，自然佛光普照，不用法師加持，自己念佛加持自己，自增福壽綿延。